冰箱的保鲜控制方法及冰箱、存储介质、电子设备

    公开(公告)号:CN118463466A

    公开(公告)日:2024-08-09

    申请号:CN202410747463.8

    申请日:2024-06-11

    Abstract: 本发明提供了一种冰箱的保鲜控制方法及冰箱、存储介质、电子设备,其中,该方法包括:监测目标食材在存储区内的实时存储时长,其中,所述冰箱的间室包括所述存储区和回温区;根据所述实时存储时长和所述目标食材的最佳存储时长控制所述存储区的工作参数;在检测到所述目标食材从所述存储区被移动到所述回温区时,在所述回温区对所述目标食材进行回温加热。解决了相关技术中冰箱保鲜能耗高的技术问题,在取出食材时进行回温加热,通过回温同时避免由于干制食品从低温环境转移到较高的温度环境带来的吸潮问题,降低了食材的变质速度,提高食材的存储品质。

    果蔬保鲜系统及果蔬保鲜方法

    公开(公告)号:CN118423918A

    公开(公告)日:2024-08-02

    申请号:CN202410835520.8

    申请日:2024-06-26

    Abstract: 本申请涉及一种果蔬保鲜系统及果蔬保鲜方法,该系统包括调节模块、检测模块、控制模块以及果蔬储藏空间;调节模块包括气体调节单元与温度调节单元,气体调节单元用于对果蔬储藏空间中的湿度以及二氧化碳浓度进行调节,温度调节单元用于对果蔬储藏空间中的温度进行调节;检测模块用于检测果蔬储藏空间中的环境数据,环境数据至少包括温度数据、湿度数据以及二氧化碳浓度数据;控制模块用于根据环境数据对第二进风通道、第二回风通道以及气体调节单元进行控制,从而分别调节果蔬储藏空间中的温度、湿度以及二氧化碳浓度至预设温度、预设湿度以及预设二氧化碳浓度。通过本申请提供的技术方案,实现对储藏空间的储藏环境的适当调节。

    冰箱及冰箱的保鲜方法
    113.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117781554A

    公开(公告)日:2024-03-29

    申请号:CN202311747068.1

    申请日:2023-12-18

    Abstract: 本申请涉及一种冰箱及冰箱的保鲜方法,冰箱包括保鲜功能区,保鲜功能区与冰箱的制冷单元连接,保鲜功能区包括预冷区、浸泡区以及真空区,预冷区用于对食材进行预冷处理;浸泡区设置有用于降低食材冻结点的调节剂;真空区用于在预设零上温度对食材保存预设时长后,再对食材进行真空超冰温处理。本申请通过预冷区、浸泡区以及真空区的设置,先对食材进行预处理,降低食材的呼吸作用,然后对食材进行浸泡,拓宽食材的超冰温温度,再对食材进行真空保温以及对食材进行真空超冰温处理,提高食材的保存时间以及减少食材的营养流失。

    干货存储抽屉、冰箱及其控制方法
    114.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117537555A

    公开(公告)日:2024-02-09

    申请号:CN202311788579.8

    申请日:2023-12-22

    Abstract: 本发明公开了一种干货存储抽屉、冰箱及其控制方法,其中,该干货存储抽屉包括:抽屉本体,用于存储干货;除湿装置,除湿装置包括进风风道和除湿风机,进风风道一端与冰箱的压缩机室连接,另一端与抽屉本体连接,除湿风机位于进风风道内,除湿装置用于采用压缩机室的热风降低抽屉本体内的湿度。本发明解决了现有技术中冰箱干货存储区干燥过程能耗高的问题,有效节约了除湿的能耗,并且为冰箱的压缩机室降温,提高了压缩机运行的稳定性和冰箱的性能。

    熟成处理装置、制冷设备及其熟成处理方法

    公开(公告)号:CN117530406A

    公开(公告)日:2024-02-09

    申请号:CN202311671722.5

    申请日:2023-12-06

    Abstract: 本申请涉及一种熟成处理装置、制冷设备及其熟成处理方法,该熟成处理装置包括容置腔,用于放置待熟成肉品;预冷模块,设置于容置腔的周侧,用于对待熟成肉品降温处理;减菌嫩化模块,包括位于容置腔且相对设置的第一电极板和第二电极板,第一电极板和第二电极板之间能够产生脉冲电场;喷淋模块,设置于容置腔的顶部,用于向待熟成肉品喷淋盐溶液;重量传感器,用于检测待熟成肉品的重量;其中,根据待熟成肉品经预冷模块降温处理及喷淋模块喷淋处理后的重量与初始重量的比值,通过脉冲电场对待熟成肉品进行熟成处理。本申请加快肉品的熟成速度,大大降低了肉品变质的概率,同时避免肉品大幅减重而影响肉品的口感。

    保鲜抽屉控湿方法及应用其的保鲜抽屉控湿系统、冰箱

    公开(公告)号:CN117516057A

    公开(公告)日:2024-02-06

    申请号:CN202311682768.7

    申请日:2023-12-08

    Abstract: 本发明提供一种保鲜抽屉控湿方法及应用其的保鲜抽屉控湿系统、冰箱,其中保鲜抽屉控湿方法包括S1:当保鲜抽屉开启后检测保鲜抽屉内食材重量G1,判断G1是否>预设重量G01,若是,继续S2:开启储水装置进水口,将保鲜抽屉中凝冷汇集装置收集的凝露引导至储水装置中储存;S3:检测保鲜抽屉中的初始湿度Φ1,判断是否Φ1<第一预设湿度Φ01,若是,继续S4:检测储水装置中的水位高度H1,判断是否H1≥预设高度H01,若是,继续下一步骤;S5:启动真空产生装置对储水装置抽气,以使储水装置中存储的液态水在负压环境下沸腾为保鲜抽屉开启加湿;本发明可在避免抽屉凝露的同时回收利用凝露水,以在需要时快速可控地加湿抽屉。

    一种制冷设备瞬冻控制方法及制冷设备

    公开(公告)号:CN110986455B

    公开(公告)日:2023-07-18

    申请号:CN201911047989.0

    申请日:2019-10-30

    Abstract: 本发明涉及一种制冷设备瞬冻控制方法及制冷设备。所述制冷设备瞬冻控制方法包括分阶段降温过冷却过程、过冷却解除过程、常规制冷保存过程。在所述的过冷却降温过程被冷却物实施分阶段降温,每个阶段的降温是通过对瞬冻室实施供冷控制实现的,所述分阶段降温过冷却过程每一降温阶段均设有对应该阶段的压缩机预设累积工作时长;所述压缩机被控制按照预设累积工作时长逐阶段地进行周期性工作。所述过冷却解除过程通过增大冷凝器风机转速、增大冷凝器风机转速和减少毛细管组流量实施过冷却解除操作,使储存在瞬冻室的储存物实现过冷却解除,进而实现储存物瞬间冻结(简称瞬冻),将已冻结储存物在常规制冷保存温度下进行长期储存。

    一种具有食品不冻结功能的存储方法、冰箱

    公开(公告)号:CN110940148B

    公开(公告)日:2023-04-11

    申请号:CN201910960506.X

    申请日:2019-10-10

    Abstract: 本发明提供一种具有食品不冻结功能的存储方法,所述存储方法包括:向存储区施加电场,以使所述存储区处于电场的作用下;在存储期间,周期性的对所述存储区执行降温、升温程序:S1:降温程序:以第一预设目标温度T0对所述存储区进行降温过程,当所述存储区的温度下降到等于第一预设目标温度T0时,执行升温程序;S2:升温程序:当所述存储区的温度等于第一预设目标温度T0时,以第二预设目标温度梯度对所述存储区进行多阶段升温过程。通过施加电场推迟水相变,并结合固定温度降温、多阶梯温度升温,实现对食品的不冻结存储。

    冰箱除菌控制方法、装置、计算机可读存储介质和冰箱

    公开(公告)号:CN114034153B

    公开(公告)日:2022-11-18

    申请号:CN202111312402.1

    申请日:2021-11-08

    Abstract: 本申请涉及一种冰箱除菌控制方法、装置、计算机可读存储介质、计算机程序产品和冰箱,该冰箱除菌控制方法包括:获取冰箱门的位置信息,并根据该位置信息判断当前是否存在开门动作;在当前存在开门动作的情况下,获取该冰箱门对应的储存室的开门时刻温度和关门时刻温度,并根据开门时刻温度和关门时刻温度判断储存室的温度是否升高;若是,根据储存室的开门时刻和关门时刻计算开门时长,并根据该开门时长确定第一除菌时长,输出第一除菌指令;该第一除菌指令用于指示除菌装置连续运行第一除菌时长,进行除菌工作。上述冰箱除菌控制方法,有利于提升冰箱的除菌效果。

    食品防冻结储存方法及冰箱

    公开(公告)号:CN112393502B

    公开(公告)日:2021-12-28

    申请号:CN202011345775.4

    申请日:2020-11-25

    Inventor: 钱梅双 刘畅

    Abstract: 本发明提出一种食品防冻结储存方法及冰箱,控制食品的存储温度循环执行防冻结工序,防冻结工序为交替执行降温和升温,且在各降温步骤中从第一次执行降温的第一预设温度到最后一次执行降温的降温速率递减;在执行升温步骤中,在预设目标时间值t升内以目标升温温度T升开始升温;在执行降温时,在预设时长t内以目标降温温度值T开始供冷降温,共执行四次降温步骤,且从第一次降温到最后一次降温的降温时长逐渐增长。冰箱包括防冻结储存室和控制器,控制器包括计时器、温度传感器和温度调节装置,控制器根据防冻结储存室的实际温度值控制温度调节装置启停以控制所述防冻结储存室的温度。本发明能避免食品结冰,同时提升了食品的储藏品质。

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