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公开(公告)号：CN104807989B
公开(公告)日：2016-08-31
申请号：CN201510225382.2
申请日：2015-05-04
Applicant: 上海理工大学
IPC: C12Q1/68
Abstract: 核酸适体?汞离子复合物的解离及应用。解离包括：用盐酸调节双蒸水使其pH为4?7并加热至25℃?55℃以形成解离溶液；以及将附着有核酸适体?汞离子复合物的玻片载体置于解离溶液中并以25?50次/min的频率震荡30?100min，从而将汞离子与玻片载体上附着的核酸适体充分解离。根据本发明的方法，解离汞离子后的固定化核酸适体可至少重复使用5?10次，并且汞离子的解离效率可高达95％。
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公开(公告)号：CN104297385A
公开(公告)日：2015-01-21
申请号：CN201410553237.2
申请日：2014-10-17
Abstract: 本发明提供一种检测鸡蛋中多种真菌毒素的方法，包括以下步骤：步骤一，取搅拌均匀的生鲜鸡蛋样品，依次加入水及有机提取剂，涡旋，然后机械振荡一定时间；步骤二，振荡提取后加入一定量的盐，涡旋、离心后取上清液，将该上清液进行干燥；步骤三，将干燥后的样品用液相色谱串联质谱所用的流动相复溶，然后过滤，在液质联用仪上对真菌毒素进行定性或定量检测。本发明中的样品前处理步骤较少，大大减少了整个食品分析实验在样品前处理这一阶段的耗时，降低了目标化合物在操作过程中的损失，大大降低了系统误差，提高了目标化合物的提取效率，且所用试剂均较为廉价，使用量较少，降低了实验成本，并且降低了对环境的污染。
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公开(公告)号：CN103627650A
公开(公告)日：2014-03-12
申请号：CN201310357020.X
申请日：2013-08-15
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 粘质沙雷氏菌（Serratia marcescens）Xd-1菌株，保藏号为CGMCC No.7734。以及利用该菌株进行同步萃取发酵生产灵菌红素的方法，其特征在于，包括以下步骤：制备菌株的一级种子液；制备菌株的二级种子液；将一定体积V的液态发酵培养基与体积为1～8%V的二级种子液在容器中混合，在转速为130-200r/min，通氧量为0.5-1.5v/(v.m)，发酵温度为25-30℃的发酵条件下，发酵6～18小时；向容器中加入体积为8～20%V的萃取剂，在发酵条件下继续发酵，发酵总时间为32～64小时。
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公开(公告)号：CN103467352A
公开(公告)日：2013-12-25
申请号：CN201310357554.2
申请日：2013-08-15
Applicant: 上海理工大学
IPC: C07D207/36
Abstract: 一种提取纯化灵菌红素的方法，用于从生产灵菌红素的固态发酵物料中分离并纯化出灵菌红素，其特征在于，具有以下步骤：将固态发酵物料进行真空干燥制得提取原料；以提取溶剂与含水溶剂分别对提取原料进行浸提1-2小时并浓缩两次提取液；合并两次浓缩液，再次浓缩并离心，分别收集上清液和沉淀；上清液以等体积的乙酸乙酯进行萃取，收集乙酸乙酯相，蒸干溶剂得到灵菌红素粗提物；将灵菌红素粗提物与沉淀合并，加入0.5～2倍质量的硅胶，然后两次以硅胶轴向压缩柱梯度洗脱进行纯化，依次得到灵菌红素次纯品和灵菌红素高纯品。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103416489A
公开(公告)日：2013-12-04
申请号：CN201310322433.4
申请日：2013-07-29
Applicant: 上海理工大学
IPC: A23C19/06 , A23C19/16 , A23C19/064
Abstract: 本发明公开了一种软质干酪的制备方法，属于乳品加工领域。本发明包括以下步骤：标准化、巴氏杀菌、乳酸菌发酵、凝乳酶凝乳、排乳清、入模成型、先接种红曲菌，一段时间后再接种白地霉与卡门培尔青霉的混合菌液或者一次性接种红曲菌和白地霉与卡门培尔青霉的混合菌液，选择适当的成熟条件。本发明采用红曲菌和白霉混合成熟制备白霉软质干酪，使干酪内部渗透有一定的红曲色素，并能有效的改善传统白霉干酪较重的风味和口感，可塑性好，适合中国人食用。
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公开(公告)号：CN101886112A
公开(公告)日：2010-11-17
申请号：CN201010220956.4
申请日：2010-07-07
Applicant: 上海理工大学
IPC: C12Q1/37
Abstract: 本发明公开了一种检测真蛋白含量的方法，包括以下步骤：步骤一、分别配制浓度为H1、H2、H3、H4、H5的酪蛋白溶液；步骤二、求解浓度为H1的酪蛋白溶液的水解初速度：步骤三、实验方法如步骤二，分别可以得到H2、H3、H4、H5的酪蛋白溶液水解初速度V2，V3，V4，V5。步骤四、根据酪蛋白浓度对应的酶解初速度，建立两者之间的线性关系曲线。步骤五、检测牛奶样品时，只需检测牛奶中蛋白质的酶解初速度，代入步骤四所求的线性方程中，便可得到牛奶中的蛋白质含量。本发明方法检测牛奶样品时，只需检测酶解初速度便可得到其中的真蛋白含量。
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公开(公告)号：CN1987439B
公开(公告)日：2010-04-21
申请号：CN200610147245.2
申请日：2006-12-14
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 本发明公开了一种适用于量热式农药快速检测的固定化酶的制作方法，其特点是该固定化酶由从动植物体中提取的B-酯酶和从蔬菜中提取的酚氧化酶组成，制作方法步骤为：1)酶液的提取；2)酶的部分纯化；3)酶的固定化。由本方法制作的固定化酶利用酶联级反应大大提高了量热式农药检测的灵敏度，适用于量热式农药快速检测。
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公开(公告)号：CN101182356A
公开(公告)日：2008-05-21
申请号：CN200710047714.8
申请日：2007-11-01
Applicant: 上海理工大学
IPC: C07K14/765 , C07K16/18 , C12N5/18
Abstract: 本发明公开了一种盐酸克伦特罗完全抗原及其单克隆抗体的制备方法，首先在酸性条件下与亚硝酸钠反应，得到偶氮化的盐酸克伦特罗，然后在碱性条件下与牛血清白蛋白偶联制备成盐酸克伦特罗完全抗原。通过免疫Balb/c纯系小鼠，经IELISA检测免疫后小鼠的血清合格后，进行细胞融合制备成抗盐酸克伦特罗单克隆抗体。本发明方法制备的盐酸克伦特罗完全抗原，可用来免疫动物。制备的单克隆抗体，可用于检测肉及肉制品、畜类饲料以及兽类屠宰前其体内盐酸克伦特罗残留量。本发明方法获得的盐酸克伦特罗完全抗原中盐酸克伦特罗与牛血清蛋白的偶联率为17，其分子结构式如上。
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公开(公告)号：CN1987439A
公开(公告)日：2007-06-27
申请号：CN200610147245.2
申请日：2006-12-14
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 本发明公开了一种适用于量热式农药快速检测的生物敏感元件及其制作方法，其特点是该生物敏感元件由从动植物体中提取的B－酯酶和从蔬菜中提取的酚氧化酶组成，制作方法步骤为：1)酶液的提取；2)酶的部分纯化；3)酶的固定化。由本方法制作的生物敏感元件利用酶联级反应大大提高了量热式农药检测的灵敏度，适用于量热式农药快速检测。
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