公开(公告)号：CN105866222A

公开(公告)日：2016-08-17

申请号：CN201610186084.1

申请日：2016-03-29

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 叶乃兴 ,  赵峰 ,  叶小辉 ,  张丹丹 ,  郑德勇 ,  杨国一 ,  杨江帆

IPC: G01N27/48

CPC classification number: G01N27/48

Abstract: 本发明涉及一种基于电子舌检测信息的白牡丹滋味等级判别方法，包括样液制备、采集检测信息、构建判别函数和与各等级质心距离的计算。本发明的判别方法，有效地解决了“人工审评”过程由于“感官疲劳”而不能长时间进行审评的问题；较好地消除了不同审评人员间的判别结果误差，提高了滋味等级审评结果的稳定性和一致性；审评全过程方便快捷，消耗时间短，每个样品从制样到完成判别的全过程仅需5min；模型分析结果表明具有良好的稳定性，与人工审评结果的一致性高于90％。本发明具有很好的实用价值，对白牡丹生产过程中自动化控制手段的应用，以及最终茶叶产品品质的评价表述及销售流通具有重大意义。

公开(公告)号：CN106857249A

公开(公告)日：2017-06-20

申请号：CN201710040001.2

申请日：2017-01-18

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 叶乃兴 ,  林庆良 ,  金珊 ,  杨国一 ,  谢微微 ,  叶卓昕 ,  许子霄 ,  屈艳勤

IPC: A01H4/00

CPC classification number: A01H4/008 ,  A01H4/001

Abstract: 本发明涉及一种利用抑菌培养基培育茶树的组培方法，包括培养容器消毒、培养基配制、无菌水制备、诱导培养、增殖培养、生根培养和瓶苗移栽。本发明的茶树抑菌组培过程中，培养容器和培养基都无需高温高压灭菌，减少了工作量和能源消耗，简化了茶树组培技术环节，降低了茶树组培成本；而且操作简单，只需按不同的培养基配方配制后即可使用，实用性强，推广性好。本发明的茶树抑菌组培方法与常规的茶树组培方法相比，可以降低成本10％以上。