一种茯茶的综合加工方法及其产品

    公开(公告)号:CN106689458A

    公开(公告)日:2017-05-24

    申请号:CN201611146559.0

    申请日:2016-12-13

    CPC classification number: A23F3/10

    Abstract: 一种茯茶的综合加工方法,涉及茶源性冠突散囊菌的制备及茯茶产品的加工。其特征在于:茶叶原料通过汽蒸,发花,干燥,先分离制得冠突散囊菌,然后将分离冠突散囊菌后的茶料再制备茯叶茶产品。具有以下特点:生产设备工艺简单,冠突散囊菌分离过程无须破碎,冠突散囊菌产率高,纯度高;分离后的茶料还可以加工成茯叶千两茶、茯叶砖茶、茯叶天尖茶、茯叶袋泡茶等茯茶产品,茶叶原料得到了综合利用,而且能以茶加工下脚料为原料,变废为宝,成本低廉。所生产的茯叶再加工产品的性能明显优于传统茯茶产品。

    能避免烧心的千两茶

    公开(公告)号:CN103156008B

    公开(公告)日:2016-10-19

    申请号:CN201310115119.9

    申请日:2013-04-06

    Inventor: 王崟

    Abstract: 能避免烧心的千两茶涉及一种紧压茶,设有竹蔑外壳,在竹蔑外壳内设有蓼叶棕片层,在蓼叶棕片层内设有茶体,在茶体的中间顺茶体的中心线设有通气孔,或者在茶体的中间顺茶体的长度方向设有降湿降热杆或降热杆。能降低千两茶中心部位的湿度和发酵产生的温度,从而达到避免烧心的目的。用最简单的方法解决了长期以来没有解决的技术难题,取得了意想不到的技术效果。

    一种茶砖的制造方法及其砖茶

    公开(公告)号:CN103828952B

    公开(公告)日:2016-05-25

    申请号:CN201410110165.4

    申请日:2014-03-24

    Inventor: 王以森 王崟

    Abstract: 一种茶砖的制造方法及其砖茶,涉及紧压茶及紧压茶的制造方法。其步骤为原料筛分→拼配→司称分包→汽蒸→入模压制→冷却→脱模出茶坯→垒成茶坯垛→分割成小坯垛→分割成砖茶垛→砖茶→质检、包装。突破了砖茶型号受模具限制的束缚,节省了大量的模具制作;采用批量切割方式生产,改变了砖茶的传统加工模式,显著提高了生产效率,降低了生产成本;采用降温压制方法,可立即脱模,解决了传统方法压制后要等冷却后才能脱模的问题,节省场地,降低劳动强度;可随意改变品种规格,能适应市场变化,满足消费者需要;另外通过断面可以直接观察砖茶的茶质,能给消费者一个明白消费。

    一种能缓解体力疲劳的保健品

    公开(公告)号:CN205391365U

    公开(公告)日:2016-07-27

    申请号:CN201620120443.9

    申请日:2016-02-15

    Inventor: 王崟

    Abstract: 一种能缓解体力疲劳的保健品,涉及一种抗疲劳保健品饮片及胶囊。设有胶囊壳,在胶囊壳内设有由刺五加提取物层、黄精提取物层、马鹿茸粉层、人参提取物层制成高度为h的圆柱形药物体,所述刺五加提取物层的厚度为0.35h,所述黄精提取物层的厚度为0.38h,所述马鹿茸粉层的厚度为0.19h,所述人参提取物层的厚度为0.08h。具有少剂量服用,起效快,抗疲劳效果好,无兴奋剂等特点,且便于产品的药物成份检测,能让消费者能直观产品的药物组成及含量,可有效防止假冒伪劣,是一种新型的较为理想的能缓解体力疲劳的保健品。

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