公开(公告)号：CN118844566A

公开(公告)日：2024-10-29

申请号：CN202410919408.2

申请日：2024-07-10

Applicant: 扬州大学

Inventor： 关成冉 ,  李峰 ,  张雯娟 ,  陈萱 ,  陈大卫 ,  张臣臣 ,  顾瑞霞

IPC: A23L3/3553 ,  A23L2/44 ,  C12N1/20 ,  C12P1/04 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明公开了一种同时具有抑菌抑生物被膜活性的脂磷壁酸及其提取方法。所述方法先采用搅拌法提取鼠李糖乳杆菌grx603表面具有抑菌活性的成分，再依次采用酸沉淀法纯化、有机溶剂萃取、透析、高效液相色谱分离进行纯化，获得鼠李糖乳杆菌grx603脂磷壁酸。本发明的脂磷壁酸具有广谱抑菌能力，且能够抑制枯草芽孢杆菌生物被膜的形成及破坏成熟的生物被膜，抑制生物被膜内细菌的代谢活力、降低生物被膜内细菌的活菌数及减少细菌胞外多糖的分泌，具有优异的抑菌抑生物被膜活性。

公开(公告)号：CN116004410A

公开(公告)日：2023-04-25

申请号：CN202111220369.X

申请日：2021-10-20

Applicant: 扬州大学

Inventor： 关成冉 ,  张雯娟 ,  顾瑞霞 ,  张臣臣 ,  陈大卫

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/135 ,  A23L3/3571 ,  A23L13/60 ,  A23L13/40 ,  A23L2/38 ,  A23L2/44 ,  A23C19/00 ,  A23C3/08 ,  A23B4/22 ,  A23K10/18 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明公开了一株抑制细菌生长和生物膜形成的鼠李糖乳杆菌及其应用。所述的鼠李糖乳杆菌为grx603，保藏编号为CGMCC No.22693。本发明的鼠李糖乳杆菌grx603的菌体及其发酵上清均具有很好的抑菌、抑菌膜活性，在食品、药品、饲料和化妆品等微生物制剂领域中具有很好的应用前景。

公开(公告)号：CN116004410B

公开(公告)日：2024-09-24

申请号：CN202111220369.X

申请日：2021-10-20

Applicant: 扬州大学

Inventor： 关成冉 ,  张雯娟 ,  顾瑞霞 ,  张臣臣 ,  陈大卫

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/135 ,  A23L3/3571 ,  A23L13/60 ,  A23L13/40 ,  A23L2/38 ,  A23L2/44 ,  A23C19/00 ,  A23C3/08 ,  A23B4/22 ,  A23K10/18 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明公开了一株抑制细菌生长和生物膜形成的鼠李糖乳杆菌及其应用。所述的鼠李糖乳杆菌为grx603，保藏编号为CGMCC No.22693。本发明的鼠李糖乳杆菌grx603的菌体及其发酵上清均具有很好的抑菌、抑菌膜活性，在食品、药品、饲料和化妆品等微生物制剂领域中具有很好的应用前景。