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公开(公告)号：CN110122865B
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN201910477182.4
申请日：2019-06-03
Applicant: 哈尔滨工业大学
Abstract: 本发明公开了一种添加母乳低聚糖的婴幼儿辅助食品，所述婴幼儿辅助食品按照质量百计，由小米粉70~85、脱脂乳粉10~20、脱盐乳清蛋白2~6、浓缩乳清蛋白2~4、植物油2~4、二十二碳六烯酸0.01~0.03、花生四烯酸0.01~0.03、复合矿物质0.02~0.03、复合维生素0.02~0.04、2’‑岩藻糖基乳糖0.06~0.24制成。上述原料经过淘洗除杂、打浆、分离、酶解、糊化、混合、均质、滚筒干燥、干混等加工工艺，制备成小米辅助食品。本发明的婴儿辅助食品营养均衡，天然健康，能够保证婴儿在断乳期的健康成长与发育，适合断乳期婴儿日常食用。
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公开(公告)号：CN110122864A
公开(公告)日：2019-08-16
申请号：CN201910477146.8
申请日：2019-06-03
Applicant: 哈尔滨工业大学
Abstract: 本发明公开了一种调节断乳期婴幼儿肠道菌群的即食辅助食品及其制备方法，所述即食辅助食品按照质量比计由小米粉8~15、脱脂乳粉1~5、脱盐乳清粉2~6、浓缩乳清蛋白1~3、植物油1~4、麦芽糊精0.5~2.5、复合矿物质0.02~0.03、复合维生素0.02~0.04、低聚糖0.05~0.6和水70~80制成。上述原料经过淘洗除杂、打浆、分离、酶解、糊化、混合、均质、脱气、灌装及杀菌等加工工艺，制备成即食乳基小米辅助食品。本发明的婴幼儿辅助食品营养均衡，天然健康，有助于调节婴幼儿肠道菌群，适合婴幼儿日常食用。
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公开(公告)号：CN110122864B
公开(公告)日：2021-12-24
申请号：CN201910477146.8
申请日：2019-06-03
Applicant: 哈尔滨工业大学
Abstract: 本发明公开了一种调节断乳期婴幼儿肠道菌群的即食辅助食品及其制备方法，所述即食辅助食品按照质量比计由小米粉8~15、脱脂乳粉1~5、脱盐乳清粉2~6、浓缩乳清蛋白1~3、植物油1~4、麦芽糊精0.5~2.5、复合矿物质0.02~0.03、复合维生素0.02~0.04、低聚糖0.05~0.6和水70~80制成。上述原料经过淘洗除杂、打浆、分离、酶解、糊化、混合、均质、脱气、灌装及杀菌等加工工艺，制备成即食乳基小米辅助食品。本发明的婴幼儿辅助食品营养均衡，天然健康，有助于调节婴幼儿肠道菌群，适合婴幼儿日常食用。
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公开(公告)号：CN110122865A
公开(公告)日：2019-08-16
申请号：CN201910477182.4
申请日：2019-06-03
Applicant: 哈尔滨工业大学
Abstract: 本发明公开了一种添加母乳低聚糖的婴幼儿辅助食品，所述婴幼儿辅助食品按照质量百计，由小米粉70~85、脱脂乳粉10~20、脱盐乳清蛋白2~6、浓缩乳清蛋白2~4、植物油2~4、二十二碳六烯酸0.01~0.03、花生四烯酸0.01~0.03、复合矿物质0.02~0.03、复合维生素0.02~0.04、2’-岩藻糖基乳糖0.06~0.24制成。上述原料经过淘洗除杂、打浆、分离、酶解、糊化、混合、均质、滚筒干燥、干混等加工工艺，制备成小米辅助食品。本发明的婴儿辅助食品营养均衡，天然健康，能够保证婴儿在断乳期的健康成长与发育，适合断乳期婴儿日常食用。
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