一种极耐热木聚糖酶及制备方法和应用

    公开(公告)号:CN106754827A

    公开(公告)日:2017-05-31

    申请号:CN201611008628.1

    申请日:2016-11-16

    CPC classification number: C12N9/2482 C12P19/14 C12Y302/01008

    Abstract: 本发明公开了一种极耐热木聚糖酶及制备方法和应用,它通过自嗜热陆地热泉高温神袍菌克隆得到木聚糖酶A基因,电转化至宿主菌E.coli BL21,经诱导表达、培养及分离纯化获得,具有极强的耐热性能和中性pH条件下高活性的特性;该木聚糖酶在95℃、pH7.0的条件下酶活性最高,比酶活达到145.8U/mg;在温度为70℃‑100℃、pH为5.5‑8.5的范围内,均具有较高的酶活;耐热性能极高,在85℃、添加终浓度为5mm Ca2+的反应体系中,保温2h酶活性保持不变。本发明得到的木聚糖酶比现有木聚糖酶具有更大的优越性,适用于80℃以上高温、中性pH条件下半纤维素的降解,具有潜在的工业应用价值。

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