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公开(公告)号:CN114568504A
公开(公告)日:2022-06-03
申请号:CN202011381158.X
申请日:2020-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Abstract: 本发明提供了调控丁酸并改善肠道微环境健康的母乳低聚糖及其应用。具体地,本发明提供了母乳低聚糖在制备用于改善肠道微环境健康的食品中的应用,其中,所述母乳低聚糖为岩藻糖基类低聚糖、唾液酸基类低聚糖或乳糖‑N‑四糖中的一种。其中,所述改善肠道微环境健康包括:调控肠道系统中丁酸的产生,增加短链脂肪酸总体的产生,在肠道系统中作为益生元被肠道菌群利用并产气,减少异丁酸、异戊酸的产生和/或降低pH以维持肠道微环境健康。本发明的母乳低聚糖用于添加在婴幼儿食品(包括婴幼儿配方粉、辅食、营养补充剂),以及3岁以上儿童、青少年和成人的营养补充剂或食品中,具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号:CN114246339A
公开(公告)日:2022-03-29
申请号:CN202011022299.2
申请日:2020-09-25
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Inventor: 卡洛琳·安妮卡·凡·鲁·鲍曼 , 盖瑞特·施密特 , 吉塞拉·阿德里安娜·怀斯 , 谷方婕 , 司徒文佑 , 王雯丹 , 刘彪
IPC: A23L33/125 , A23L33/135 , A23C21/06 , A23C21/08 , A23C21/10
Abstract: 本发明涉及食品技术领域,尤其涉及组合物及其在制备提高肠道免疫能力的产品中的应用。本发明提供了含有母乳低聚糖和鼠李糖乳杆菌的组合物,该组合物中两种组分相互配合,产生增效协同作用,有效提高了肠道免疫能力。实验表明,本发明提供的组合物具有良好的抑制致病菌吸附能力、提升肠道屏障能力和/或抑制炎症因子水平。
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公开(公告)号:CN114145347A
公开(公告)日:2022-03-08
申请号:CN202111453109.7
申请日:2021-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Inventor: 王雯丹 , 吉塞拉·阿德里安娜·怀斯 , 司徒文佑 , 叶文慧 , 刘彪
Abstract: 本发明提供了一种可提升学习与记忆能力的磷脂组合物及其应用,所述的磷脂组合物包括二氢鞘氨醇(DSPH)、磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI),以组合物中的总磷脂质量为100%计:组合物中二氢鞘氨醇的量为2%‑10%;组合物中磷脂酰胆碱的量为20%‑59%;组合物中磷脂酰肌醇的量为3%‑15%。本发明的磷脂组合物能够有效提升生物体学习和/或记忆能力,可用于制备各种健康食品以及保健食品例如婴幼儿配方粉、辅食或营养补充剂等。
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公开(公告)号:CN112869168A
公开(公告)日:2021-06-01
申请号:CN202011369292.8
申请日:2020-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Inventor: 卡洛琳·安妮卡·凡·鲁-鲍曼 , 盖瑞特·施密特 , 吉塞拉·阿德里安娜·怀斯 , 王雯丹 , 谷方婕 , 司徒文佑 , 刘彪 , 刘伟贤 , 洪维鍊
IPC: A23L33/135 , A23L33/26 , A61K35/747 , A61P1/00 , A61P37/04 , A61K31/715 , A61K31/702
Abstract: 本发明主要是关于一种可提高胃肠道免疫能力的益生菌益生元组合物及其应用,所述组合物是一种包含副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)与母乳低聚糖(Human Milk Oligosaccharides)的营养组合物,所述副干酪乳杆菌的保藏编号为CGMCC No.15139或DSM27447,本发明的组合物可有效提高胃肠道免疫能力,该组合物可添加在各种健康食品以及保健食品中。
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公开(公告)号:CN118402616A
公开(公告)日:2024-07-30
申请号:CN202410486235.X
申请日:2021-04-06
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Inventor: 吉塞拉·阿德里安娜·怀斯 , 卡洛琳·安妮卡·凡·鲁-鲍曼 , 盖瑞特·施密特 , 王雯丹 , 司徒文佑 , 谷方婕 , 刘彪
IPC: A23L33/125 , A61K31/702 , A61P31/04 , A61P37/04
Abstract: 本发明涉及食品和药品领域,具体涉及可提升生物体对金黄色葡萄球菌感染的抵御能力的母乳低聚糖。特别地,本发明涉及母乳低聚糖在制备营养组合物或药物中的用途,所述营养组合物或药物用于预防和/或治疗个体的与金黄色葡萄球菌感染相关的疾病,或用于缓解与金黄色葡萄球菌感染相关的不适,或用于提升个体对金黄色葡萄球菌感染的抵御能力,或用于提升个体先天免疫和/或抗衰老。
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公开(公告)号:CN114504108A
公开(公告)日:2022-05-17
申请号:CN202111353740.X
申请日:2021-11-16
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Inventor: 吉塞拉·阿德里安娜·怀斯 , 卡洛琳·安妮卡·凡·鲁-鲍曼 , 盖瑞特·施密特 , 王雯丹 , 司徒文佑 , 谷方婕 , 刘彪 , 刘伟贤 , 洪维鍊
IPC: A23L33/135 , A23L33/125 , A23C9/152 , A23C9/20 , A61K35/747 , A61P37/04 , A61P39/06 , A61P31/04
Abstract: 本发明主要是关于一种含副干酪乳杆菌与母乳低聚糖的组合物及其应用,所述组合物是一种包含副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)与母乳低聚糖(Human Milk Oligosaccharides,简称HMOs)的组合物。该组合物可有效提升生物体对金黄色葡萄球菌感染的抵御能力、可提高生物体先天免疫和/或抗衰老,该组合物可添加在各种健康食品以及保健食品中。
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公开(公告)号:CN114452296A
公开(公告)日:2022-05-10
申请号:CN202111447696.9
申请日:2021-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Inventor: 王雯丹 , 吉塞拉·阿德里安娜·怀斯 , 司徒文佑 , 刘彪
IPC: A61K31/715 , A61K31/702 , A61P1/00 , A61P37/04 , A23L33/125 , A23C9/20
Abstract: 本发明提供了一种用于改善免疫应答的母乳低聚糖组合物及其应用。具体而言,本发明提供了一种母乳低聚糖组合物在制备用于改善免疫应答的组合物中的应用,其中,所述母乳低聚糖组合物包括2’‑岩藻糖基乳糖、乳糖‑N‑四糖与3’‑唾液酸基乳糖,2’‑岩藻糖基乳糖、乳糖‑N‑四糖与3’‑唾液酸基乳糖的质量比为3~5:1.5~2.5:1。本发明发现所述的母乳低聚糖组合物可用于改善机体单核细胞分化为巨噬细胞的免疫应答机能。
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公开(公告)号:CN114451455A
公开(公告)日:2022-05-10
申请号:CN202111453451.7
申请日:2021-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Inventor: 王雯丹 , 吉塞拉·阿德里安娜·怀斯 , 司徒文佑 , 刘彪
IPC: A23C9/16 , A23C9/20 , A23L33/125
Abstract: 本发明提供了改善肠道微环境健康的母乳低聚糖组合物。具体而言,本发明提供了一种母乳低聚糖组合物在制备用于改善肠道微环境健康的食品中的应用,其中,所述母乳低聚糖组合物包括2’‑岩藻糖基乳糖和3’‑唾液酸基乳糖,且2’‑岩藻糖基乳糖与3’‑唾液酸基乳糖的质量比为(3~8):1;所述改善肠道微环境健康包括抑制或减少肠道支链脂肪酸的产生。本发明的母乳低聚糖组合物可用于添加在婴幼儿食品中,有利于改善配方粉喂养的婴幼儿肠道健康。
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公开(公告)号:CN114431484A
公开(公告)日:2022-05-06
申请号:CN202011230052.X
申请日:2020-11-06
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC: A23L33/21 , A61K31/702 , A61P31/04
Abstract: 本发明提供了唾液酸基类低聚糖在制备提高肠道对沙门氏菌感染抵御能力的产品中的应用。该唾液酸基类低聚糖具有对婴幼儿或3岁以上幼儿和成人,在受到沙门氏菌感染时,提高生物体抵御感染的作用,尤其是6′‑唾液酸基乳糖具有特异性抑制沙门氏菌在肠道系统中粘附的作用,通过抑制沙门氏菌在肠道系统中的粘附提升生物体抵抗沙门氏菌造成的感染。
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公开(公告)号:CN112870233A
公开(公告)日:2021-06-01
申请号:CN202011370298.7
申请日:2020-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Inventor: 卡洛琳·安妮卡·凡·鲁-鲍曼 , 盖瑞特·施密特 , 吉塞拉·阿德里安娜·怀斯 , 王雯丹 , 谷方婕 , 司徒文佑 , 刘彪 , 刘伟贤 , 洪维鍊
IPC: A61K35/745 , A61P37/04 , A23C9/152 , A23C9/156 , A23C9/16 , A23L33/125 , A23L33/135 , A61K31/702
Abstract: 本发明主要是关于一种包含乳双歧杆菌与母乳低聚糖的组合物及其应用,所述组合物是一种包含乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)与母乳低聚糖(Human Milk Oligosaccharides)的营养组合物。本发明的组合物可有效提高胃肠道免疫能力,该组合物可添加在各种健康食品以及保健食品中。
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