公开(公告)号：CN104031868A

公开(公告)日：2014-09-10

申请号：CN201410272717.1

申请日：2014-06-18

Applicant: 兰州大学

Inventor： 郭旭生 ,  丁武蓉 ,  秦丽萍 ,  柯文灿 ,  保安安

IPC: C12N1/20 ,  A23K1/00 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明公开了一种清酒乳酸菌Lactobacillus sakei，所述菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地点为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏登记入册的编号为CGMCCNo.9016，保藏日期为2014年4月3日。本发明利用清酒乳酸菌Lactobacillus sakei改善青贮饲料品质，成本低，安全可靠，易于利用。本发明可在青藏高原地区使用，克服了高原地区牧草表面低温发酵乳酸菌数量较少的问题。本发明清酒乳酸菌Lactobacillus sakei在低温条件下发酵青贮的性能优于商品化菌株。

公开(公告)号：CN104073455A

公开(公告)日：2014-10-01

申请号：CN201410272956.7

申请日：2014-06-18

Applicant: 兰州大学

Inventor： 郭旭生 ,  丁武蓉 ,  石超 ,  柯文灿 ,  保安安 ,  陈明

IPC: C12N1/20 ,  C12Q1/68 ,  C12Q1/04 ,  A23L1/29 ,  A23C9/12 ,  A61K35/74 ,  A61P3/06 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明公开了一株从青藏高原传统发酵牦牛酸奶中分离出的具有降低胆固醇能力的植物乳杆菌，保藏号为CGMCC No.9017，能够显著降低总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量，能够应用于发酵乳制品的制备以及保健食品和药品的制备。

公开(公告)号：CN104073455B

公开(公告)日：2016-06-01

申请号：CN201410272956.7

申请日：2014-06-18

Applicant: 兰州大学

Inventor： 郭旭生 ,  丁武蓉 ,  石超 ,  柯文灿 ,  保安安 ,  陈明

IPC: C12N1/20 ,  C12Q1/68 ,  C12Q1/04 ,  A23L33/135 ,  A23C9/12 ,  A61K35/747 ,  A61P3/06 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明公开了一株从青藏高原传统发酵牦牛酸奶中分离出的具有降低胆固醇能力的植物乳杆菌，保藏号为CGMCC No.9017，能够显著降低总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量，能够应用于发酵乳制品的制备以及保健食品和药品的制备。

公开(公告)号：CN104073454A

公开(公告)日：2014-10-01

申请号：CN201410272687.4

申请日：2014-06-18

Applicant: 兰州大学

Inventor： 郭旭生 ,  丁武蓉 ,  秦丽萍 ,  柯文灿 ,  保安安

IPC: C12N1/20 ,  A23K1/16 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明公开了一种植物乳杆菌Lactobacillus plantarum，所述菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地点为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏登记入册的编号为CGMCCNo.9018，保藏日期为2014年4月3日。本发明利用植物乳杆菌Lactobacillus plantarum改善青贮饲料品质，成本低，安全可靠，易于利用。本发明可在青藏高原地区使用，克服了高原地区牧草表面低温发酵乳酸菌数量较少的问题。本发明植物乳杆菌Lactobacillus plantarum在低温条件下发酵青贮的性能优于商品化菌株。