一种甜菜红素的制备方法

    公开(公告)号:CN101429347A

    公开(公告)日:2009-05-13

    申请号:CN200810209674.7

    申请日:2008-12-12

    Abstract: 本发明提供一种甜菜红素的制备方法,将红甜菜清洗去皮切块后与提取溶剂混合,用匀浆机匀浆进行提取,将提取液调节pH值后用大孔吸附树脂进行吸附,吸附后的大孔吸附树脂用去离子水冲洗至目测洗液无颜色,然后用乙醇溶液对大孔吸附树脂进行洗脱,洗脱液进行减压浓缩后得到浓缩液,将浓缩液进行干燥得到甜菜红素。本发明方法具有工艺流程简单,溶剂用量少,所用溶剂无毒或低毒、易于工业化生产等优点。

    一种白桦(碳酸)饮料及其制备工艺

    公开(公告)号:CN102599598A

    公开(公告)日:2012-07-25

    申请号:CN201210092010.3

    申请日:2012-03-31

    Abstract: 一种白桦(碳酸)饮料及其制备工艺,其特征在于:白桦木萃取液1~99%(质量百分比,下同),甜味剂0.01~10%,酸味剂0~0.5%;食用香精0~0.1%;苯甲酸钠或山梨酸钾0.005~0.01%;余量为饮用纯净水;其制备工艺为:(1)白桦木材剥皮;(2)白桦木粉碎;(3)白桦萃取液制备;(4)白桦饮料调配;(5)灭菌;(6)(充气)灌装。本发明的创新性在于:本产品以白桦木(屑)粉萃取液为主要原料,具有浓郁的天然白桦树风味,口感纯正、稳定性好;内含大量的水溶性糖类、氨基酸、维生素、矿质元素和芳香物质等,是一种老少皆宜的天然饮品。

    一种双孢菇调味粉的制作方法

    公开(公告)号:CN101433304A

    公开(公告)日:2009-05-20

    申请号:CN200810209676.6

    申请日:2008-12-12

    Abstract: 本发明提供一种双孢菇调味粉的制作方法,本方法使用双孢菇为原料,制作调味粉,将经过筛选的双孢菇用水清洗后切块,放入定量沸水中预煮,然后按比例加入纯净水,通过胶体磨磨碎,收集磨出液经减压浓缩后干燥得到粉末状固体1,将定量的预煮沸水喷雾干燥后得到粉末状固体2,将粉末状固体1与粉末状固体2混合,按照配方加入辅料进行调配,然后装袋灭菌。本调味粉粉体细腻,鲜味均衡,富含多种氨基酸、维生素、矿物质元素及其它有益健康成分,集天然营养、高鲜香味于一体,具有增强佳肴营养及风味的效果。

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