本申请公开了一种驾驶员困倦检测方法、电子设备及存储介质，电子设备采集驾驶员在驾驶状态下的脑电数据；利用训练后的困倦检测模型对脑电数据进行困倦检测，获得驾驶员的困倦检测结果；困倦检测结果表征驾驶员在当前驾驶状态下的困倦程度结果；训练后的困倦检测模型是利用基于预设实验任务获取的训练数据集对初始困倦检测模型进行训练获得的；预设实验任务包括用于在静态刺激下执行的第一预设任务和在动态刺激下执行的第二预设任务以及用于确定困倦等级的第三预设任务；第一预设任务包括卡洛林斯卡嗜睡测试任务和阿尔法衰减测试任务；第二预设任务包括视觉P300测试任务和听觉P300测试任务；第三预设任务包括精神运动警戒任务和主观量表任务。