本发明涉及微生物技术领域，提供一种具有重金属吸附及产短链脂肪酸作用的动物双歧杆菌乳亚种(Bifidobacterium animalis subsp.lactis)YYS‑J9及其应用，该动物双歧杆菌乳亚种YYS‑J9的保藏编号为CGMCC No.28185。该动物双歧杆菌乳亚种YYS‑J9具有良好的重金属铅和镉吸附能力，具有较好的短链脂肪酸生产能力，具有良好的疏水作用力和生物膜形成能力，具有良好的白假丝酵母抑菌能力，同时还能产SOD酶，该菌可为重金属吸附、通便或肠道调理，白假丝酵母抑菌剂等功能产品的开发提供新的益生菌源，具有重要的应用价值。