本发明公开了一种飞行员航前异常状态检测方法及系统，涉及图像处理技术领域，该方法包括获取第一面部图像数据，基于第一面部图像数据进行测试者的身份验证，根据身份验证结果开通该测试者专有数据的访问权限；获取第二面部图像数据，基于第二面部图像数据判断该测试者是否完成酒精测试环节，如完成酒精测试环节则将测试结果进行记录，得到第一酒精测试数据，根据第一酒精测试数据对该测试者进行异常判断；根据异常判断的最终结果结合该测试者的专有数据进行航前异常状态判定。该方法及系统采用图像数据判定测试者是否存在漏吹或者假吹的方式来提高酒精测试环节的可靠性，并且通过将测试数据关联该测试者的专有数据，更具可靠性、合理性与准确性。