一种筛选肠道中调控糖脂代谢益生菌的方法
摘要:
本发明公开了一种筛选肠道中调控糖脂代谢益生菌的方法。属于益生元和益生菌技术领域。本发明联合超高压和生物酶解技术,定向酶解桑叶多糖,并结合醇沉、纳滤、柱层析及反渗透制备得到具有特定结构的益生元;本发明制备的益生元可特异性地调控肠道中约氏乳杆菌,并验证其调控糖脂代谢活性,建立了一种益生元特异性筛选肠道益生菌的方法;本发明定向筛选益生菌的方法简单,并且制备得到的肠道益生菌能够有效调控糖脂代谢活性。
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