本发明涉及一种阿莫西林生产中间体的合成方法，以DL‑对羟基苯甘氨酸和甲醇为原料，以固体磷酸为催化剂合成D‑对羟基苯甘氨酸甲酯，包括固体磷酸催化剂制备、DL‑对羟基苯甘氨酸甲酯制备、固体磷酸催化剂水解、D‑对羟基苯甘氨酸甲酯结晶和结晶母液消旋化5部分。本发明中固体磷酸催化剂在酯化完成后能够水解为磷酸，与DL‑对羟基苯甘氨酸甲酯形成磷酸复盐，磷酸既作为DL‑对羟基苯甘氨酸甲酯合成的酯化催化剂，又作为DL‑对羟基苯甘氨酸甲酯的拆分剂。本发明中DL‑对羟基苯甘氨酸甲酯的合成和拆分在甲醇水溶液中进行，结晶母液循环使用，大大减少了废液的产生，是一条D‑对羟基苯甘氨酸甲酯的清洁生产工艺。