本发明涉及智能炒菜机，公开了一种用于智能炒菜机中食材盒的翻转结构，包括食材盒、承载食材盒的盛放盒、可使盛放盒定向移动的移动组件和可使食材盒翻转的驱动机构，在所述驱动机构中的转动轴上固定连接有至少一个卡接块，在所述食材盒的正面或背面固接有连接件，该连接件上设有卡槽，当食材盒随所述盛放盒移动到与所述卡接块相对的位置时，卡接块插入该卡槽中，卡接块与卡槽之间为间隙配合，随着所述转动轴旋转，卡接块带动所述卡槽携所述食材盒以转动轴为轴翻转，本发明可快速将食材盒与驱动机构中的转动轴相连接和相脱离，且连接方式简单，连接稳定，食材盒定位准确。