本发明属于楔横轧轧制技术领域，解决通过楔横轧加工台阶轴时，表面金属较心部金属流动快，会在工件两端部出现凹心，造成余料浪费，并极易导致工件报废的问题，提供一种楔横轧轧辊及楔横轧方法，轧辊为型腔的前部两侧分别设有一个成型楔块，成型楔块远离型腔的侧面与轧辊弧形表面母线夹角为90°，靠近型腔的第一楔面与轧辊弧形表面母线夹角为50‑70°，第一楔面的后部各处到轧辊弧形表面中部弧线的距离均相等，第一楔面的前部向远离型腔的方向偏转1‑3°；成型楔块的顶面前部为第二楔面，与轧辊弧形表面的母线夹角为30°。楔横轧方法，是先借助成型楔块在待加工毛坯两端部加工出与第一楔面角度契合的倒角，再继续通过型腔对待加工毛坯进行轧制。