发明授权
- 专利标题: 一种麦冬核桃露配方的组成及工艺
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申请号: CN201710755981.4申请日: 2017-08-29
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公开(公告)号: CN107455633B公开(公告)日: 2020-09-25
- 发明人: 王建 , 李敏 , 曾南 , 马骁 , 董泰玮 , 文建霞 , 马荣 , 赵婷婷
- 申请人: 成都中医药大学
- 申请人地址: 四川省成都市温江区柳台大道1166号
- 专利权人: 成都中医药大学
- 当前专利权人: 成都中医药大学
- 当前专利权人地址: 四川省成都市温江区柳台大道1166号
- 代理机构: 成都高远知识产权代理事务所
- 代理商 李高峡; 张娟
- 主分类号: A23L2/38
- IPC分类号: A23L2/38 ; A23L2/52 ; A23L33/105 ; A23C11/10
摘要:
本发明涉及一种食品或功能食品组合物,它是由如下重量配比的原料制备而成:麦冬250‑400份、枸杞子250‑400份、益智250‑400份、黄精250‑400份、核桃100‑250份。本发明还提供了所述组合物的制备方法和用途。本发明克服了现有技术中麦冬、黄精、益智口感较差,不易被受众接受的缺陷;并且比市售的核桃饮料等有更好的功能性效果,能够有效改善记忆能力,提高缺氧耐受力,能够养阴生津,改善心烦失眠等。本发明功能性食品口感良好,风味独特,制备工艺简单,易携带,适合长期食用,商业应用前景良好。
公开/授权文献
- CN107455633A 一种麦冬核桃露配方的组成及工艺 公开/授权日:2017-12-12