本发明公开了一种钒微合金化低温钢筋用钢及其轧制工艺，该低温钢筋用钢，按重量百分比计，化学成分配比为：C：0.05-0.15%，Si：0.15-0.40%，Mn：1.40-1.60%，P≤0.010%，S≤0.010%，Ni：0.50-2.00%，Cu：0.10-0.80%，V：0.020-0.080%，其余为Fe和不可避免的杂质；该低温钢筋用钢的轧制工艺，轧制工艺参数为：钢坯加热至1100～1250℃，开轧温度为900～1060℃，终轧温度为900～1100℃，轧后穿水冷却，上冷床温度为500～650℃。该低温热轧带肋钢筋用钢及其轧制工艺，通过采用多元少量的合金化原则及控制轧制工艺，在合理降低镍含量的情况下，能满足LNG等低温建筑工程钢筋混凝土结构耐-165℃低温的使用需求，该低温热轧带肋钢筋用钢耐低温性能好，安全可靠。