公开(公告)号：US4656044A

公开(公告)日：1987-04-07

申请号：US761396

申请日：1985-08-01

Applicant: Naotsugu Sugimoto ,  Kazutoshi Torii ,  Yuka Tanahashi ,  Hideo Morita ,  Yuzo Watanabe ,  Kohei Yamamoto ,  Teisuke Kainuma

Inventor： Naotsugu Sugimoto ,  Kazutoshi Torii ,  Yuka Tanahashi ,  Hideo Morita ,  Yuzo Watanabe ,  Kohei Yamamoto ,  Teisuke Kainuma

IPC: C12G3/04 ,  A23C11/10 ,  C12G3/06 ,  C12G3/00 ,  A23L1/36

CPC classification number: C12G3/06

Abstract: Soybean milk-containing alcoholic beverage containing fermented soybean milk, acid soybean milk or a mixture thereof, alcohol and high methoxylpectin. This beverage does not result in formation of precipitates.

Abstract translation: 含有发酵豆浆，酸性豆浆或其混合物的含有豆浆的含酒精饮料，醇和高甲氧基。 这种饮料不会导致沉淀物的形成。