公开(公告)号：US3552975A

公开(公告)日：1971-01-05

申请号：US3552975D

申请日：1969-06-11

申请人： KALAMAZOO SPICE EXTRACT CO

发明人： WORDEN LEONARD R ,  TODD PAUL H JR

IPC分类号： C07C45/29 ,  C07C45/62 ,  C07C45/64 ,  C07C45/67 ,  C07C49/707 ,  C07C49/743 ,  C12C3/12 ,  C07C49/58 ,  C12C9/02

CPC分类号： C07C49/707 ,  C07C45/296 ,  C07C45/62 ,  C07C45/64 ,  C07C45/67 ,  C07C45/673 ,  C12C3/00 ,  C12C3/12 ,  C12C5/026 ,  C07C49/713 ,  C07C49/825

摘要： PROCESS FOR PRODUCING 4-DEOXYTETRAHYDROHUMULONE FROM LUPULONE BY HYDROGENOLYSIS THEREOF AFTER DOWNWARD ADJUSTMENT OF PH INTO THE ACID RANGE, OPTIONAL SUBSEQUENT OXYGENATION TO TETRAHYDROHUMULONE, AND OPTIONAL ISOMERIZATION AND REDUCTION TO PRODUCE HEXAHYDROISOHUMULONE; HEXAHYDROISOHUMULONE ITSELF; USE OF HEXAHYDROISOHUMULONE, IN BEVERAGE FLAVORING; BEVERAGES FLAVORED THEREWITH; AND EMPLOYMENT OF THE PORTION OF THE NON-VOLATILE NONISOMERIZABLE HOP EXTRACT FRACTION WHICH DISSOLVES IN WATER AT A PH OF AT LEAST 9 AS STARTING MATERIAL IN THE FIRST-MENTIONED PRODUCTION PROCESSES; USE OF TETRAHYDROISOHUMULONE IN BEVERAGE FLAVORING, ESPECIALLY BY ISOMERIZING TETRAHYDROHUMULONE IN THE BEVERAGE; BEVERAGES AND ESPECIALLY MALT BEVERAGES SO FLAVORED.

公开(公告)号：US3402048A

公开(公告)日：1968-09-17

申请号：US48378265

申请日：1965-08-30

申请人： BIERBRAUEREI BECKER OHG

发明人： THEO HANK

IPC分类号： C12C1/18 ,  C12C3/00 ,  C12C5/00 ,  C12C7/20 ,  C12C11/00 ,  C12C12/04 ,  C12G3/02 ,  C12H1/00

CPC分类号： C12C9/00 ,  C12C1/18 ,  C12C3/00 ,  C12C5/00 ,  C12C7/205 ,  C12C9/02 ,  C12C11/00 ,  C12C12/00 ,  C12C12/04 ,  C12G3/025 ,  C12H1/00

公开(公告)号：US3364265A

公开(公告)日：1968-01-16

申请号：US37942764

申请日：1964-06-22

申请人： STEINER INC S S

发明人： HARRY KLINGEL ,  KONIGSBACHER KURT S ,  PETER ROLLER

CPC分类号： C12C3/12 ,  C12C3/00 ,  C12C3/06 ,  C12C3/08

公开(公告)号：US3298835A

公开(公告)日：1967-01-17

申请号：US38531064

申请日：1964-07-27

申请人： CARLTON & UNITED BREWERIES

发明人： PETER HILDEBRAND ROBERT ,  VINCENT HAROLD FRANK ,  JAMES CLARKE BRIAN ,  ANDREW MURRAY PETER JOHN

IPC分类号： C07C49/743 ,  C12C20060101 ,  C12C3/00 ,  C12C3/08

CPC分类号： C12C3/12 ,  C12C3/00 ,  C12C3/08 ,  C12C7/287

公开(公告)号：US3175595A

公开(公告)日：1965-03-30

申请号：US25855163

申请日：1963-02-14

申请人： DOMINION BREWERIES LTD

发明人： WILLIAM COUTTS MORTON

IPC分类号： C12C3/00

CPC分类号： C12C3/00 ,  Y10S241/605

公开(公告)号：US1747785A

公开(公告)日：1930-02-18

申请号：US25416428

申请日：1928-02-13

申请人： H E FREES CO

发明人： MITCHEL CHESTER A

IPC分类号： C12C7/20

CPC分类号： C12C7/26 ,  C12C1/18 ,  C12C3/00 ,  C12C3/08 ,  C12C3/085 ,  C12C7/24

公开(公告)号：US688980A

公开(公告)日：1901-12-17

申请号：US1900012340

申请日：1900-04-10

申请人： ZAHM EDWARD

发明人： ZAHM EDWARD

CPC分类号： C12C3/00 ,  C12G1/02 ,  Y10T137/2514

公开(公告)号：US434014A

公开(公告)日：1890-08-12

申请号：US434014D

CPC分类号： C12C3/00 ,  C12G1/02

公开(公告)号：US298578A

公开(公告)日：1884-05-13

申请号：US298578D

CPC分类号： C12C3/00 ,  C12G1/02 ,  Y10T137/3118 ,  Y10T137/3127 ,  Y10T137/86196