一种不沾耐高糖披萨焙具

    公开(公告)号:CN106889900A

    公开(公告)日:2017-06-27

    申请号:CN201510913450.4

    申请日:2015-12-12

    Applicant: 胡婷婷

    Inventor: 胡婷婷

    CPC classification number: A47J37/0658 A21B3/13

    Abstract: 本发明公开了一种不沾耐高糖披萨焙具。传统披萨焙具既影响焙烤效果,又不能用于大型流水线烘烤制作。本发明包括烤盘盘体,烤盘盘体由承托部、烘焙部组成,烘焙部设置于承托部的下边缘。承托部的上边缘向外翻卷形成边沿部。在烘焙部的内表面设有耐糖不沾涂层。本发明的不沾耐高糖披萨焙具,由于在烘焙部的内表面设有耐糖不沾涂层,披萨不会沾在烤盘盘体上,烘焙效果好,又能用于大型流水线烘烤制作。

    带语音提醒的智能面包机

    公开(公告)号:CN107744352A

    公开(公告)日:2018-03-02

    申请号:CN201711244905.3

    申请日:2017-11-30

    Applicant: 潘淑斐

    Inventor: 潘淑斐

    CPC classification number: A47J44/02 A47J37/0629 A47J37/0658

    Abstract: 本发明涉及体育器械领域,更具体地,涉及一种带语音提醒的智能面包机,该带语音提醒的智能面包机,包括保护壳体,安装在保护壳体上底部的筒体支撑座,其特征在于,还包括:双层烹饪筒体、人机交互装置与搅拌组件,所述双层烹饪筒体安装在筒体支撑座上,所述搅拌组件固定在双层烹饪筒体底部,人机交互装置安装在保护壳体上,该装置设计新颖,功能强大,带有语音识别功能,能通过语音对面包机进行指令的输入与输出,达到智能控制的目的,生产成本低廉,适合大量生产,有较好的市场前景。

    耐火烹饪装置
    3.
    发明授权

    公开(公告)号:CN104603543B

    公开(公告)日:2016-10-26

    申请号:CN201380042951.9

    申请日:2013-07-12

    Abstract: 本发明涉及一种可包括耐火烤箱和外壳的烹饪装置。所述耐火烤箱可限定烹饪室,所述烹饪室可被构造为接收来自外部热源的热能。所述耐火烤箱还可限定被构造为允许将食品引入所述烹饪室中的开口。所述耐火烤箱可被进一步构造成在所述食品被定位在所述烹饪室内部时基本上围绕所述食品。所述外壳可至少部分地围绕所述耐火烤箱。所述外壳和所述耐火烤箱可限定在所述耐火烤箱的外表面和所述外壳的内表面之间的受热空间。所述受热空间可被构造为接收来自所述外部热源的热能并且减少来自所述烹饪室的热能通过耐火烤箱的传递。

    一种燃木披萨炉
    4.
    发明公开

    公开(公告)号:CN109008667A

    公开(公告)日:2018-12-18

    申请号:CN201811126586.0

    申请日:2018-09-26

    Inventor: 马凤英

    CPC classification number: A47J37/0658 A47J37/0664

    Abstract: 本发明公开了一种燃木披萨炉,包括本体、设置于本体后侧的烟囱和设置于本体底部的第一万向轮,本体上部由外向内依次设置有保温层、蒸汽层和烤室,蒸汽层内圈上设置有若干个保温孔,保温孔上表面均匀设置有出气孔,蒸汽层下方设置有储水室,烤室下方设置有燃烧层,燃烧层下方设置有存灰板,存灰板通过滑块固定于本体两侧壁上,存灰板外侧底部中间设置有重力感应器,存灰板外侧底部两侧均设置有出灰口,存灰板下方设置有灰箱,相比现有技术,具有保湿加湿装置,保证炉内湿度,防止烤焦或烤糊,重力感应系统,可以有效的自主清灰,既能及时清理也能够利用灰烬保温,方便快捷,节省成本。

    一种横焰式快速燃气比萨炉

    公开(公告)号:CN108670057A

    公开(公告)日:2018-10-19

    申请号:CN201810806985.5

    申请日:2018-07-21

    Applicant: 吴永杰

    Inventor: 吴永杰

    CPC classification number: A47J37/0658 A47J37/0647 A47J37/0664

    Abstract: 本发明公开一种横焰式快速燃气比萨炉,包括有炉体、托板以及燃烧器;该炉体具有一加热腔室;该托板悬设于加热腔室中;该燃烧器设置于炉体内并位于托板的一侧,燃烧器的热量出口设置有用于将热量导入加热腔室的导热装置。通过将燃烧器设置于炉体内并位于托板的一侧,并配合在燃烧器的热量出口设置导热装置,利用导热装置将热量导入加热腔室中,实现在同一平面上加热,使热量在炉内循环辐射加热托板,比萨饼在托板上烘烤从而使比萨达到上下一致熟的目的,并且,平行加热可保证比萨饼上下一致熟不需要上下翻动,快速熟的目的。

    一种披萨炉
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN106539503A

    公开(公告)日:2017-03-29

    申请号:CN201611111607.2

    申请日:2016-12-06

    Inventor: 杨健英

    CPC classification number: A47J37/0658

    Abstract: 本发明公开了一种披萨炉,包括炉体,所述炉体的上端安装有顶板,顶板上通过温度表固定片固定安装有温度表,所述炉体内设有炉腔,炉腔的上端、左端、右端、下端和后端分别安装有顶部耐高温堇青石陶瓷层、左侧耐高温堇青石陶瓷层、右侧耐高温堇青石陶瓷层、底部耐高温堇青石陶瓷层和后侧耐高温堇青石陶瓷层,底部耐高温堇青石陶瓷层的下端安装有底部固定支撑座,底部固定支撑座上端面的左右两侧均设置有固定片。该披萨炉,通过陶瓷保温层就和外部金属罩,可以对加热后的披萨进行更好的保温,以便保持披萨的美味,且采用上下堇青石导热的方式,对披萨加热的效果更好,加热更均匀,还能够控制炉腔内的加热温度,保证披萨的烘烤质量。

    一种燃气烤炉
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN109157131A

    公开(公告)日:2019-01-08

    申请号:CN201811312119.7

    申请日:2018-11-06

    Inventor: 周国柱

    CPC classification number: A47J37/0629 A47J37/0647 A47J37/0658

    Abstract: 一种燃气烤炉,包括外壳、燃气燃烧器、燃气阀和点火器,所述燃气燃烧器为红外燃烧器,燃气燃烧器包括底壳和红外燃烧板;所述外壳的前板上设有前开口,外壳的顶板和侧板上设有进风散热孔;还包括内胆、内胆支架、支架、汤盘、烤板和控制盒,内胆支架与外壳的底板和内胆的底壁板固定连接,内胆和外壳之间有间隙,内胆的前开口和和外壳的前开口对接;内胆的底壁板支撑支架、支架与内胆可拆卸配合,汤盘和烤板与左、右支撑层架的插接槽可拆卸配合;所述红外燃烧板与沉孔嵌合,底壳与内胆的顶壁板固定连接。采用红外线加热,内胆内热能分布均匀,内胆和外壳之间有隔热间隙,外壳温升低,不烫手,内胆清洁方便。

    户外木柴炉设备
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN108351106A

    公开(公告)日:2018-07-31

    申请号:CN201680055299.8

    申请日:2016-07-28

    CPC classification number: F24B1/22 A47J37/0658 F24B1/202 Y02A40/928

    Abstract: 一种户外木柴炉设备,其至少包括叠置的至少两个隔室(10,21),即由门(14)封闭的上部烘焙隔室(10)以及用于烤炉的下部隔室(21),上部隔室(10)在下部隔室的上方打开,炉设备被设计成叠置的且可分离的至少两个模块(1,2),上部模块(1)包括烘焙隔室(10),且下部模块(2)包括用于容置烤炉的隔室(21)。上部模块(1)以独立于下部模块(2)的方式被放置在地面上,下部模块也被放置在地面上,并且上部模块包括被设计成能够在竖直方向上使两个模块(1,2)中的至少一个模块移动的可驱动装置,以便使得模块(1,2)如此依据移动方向结合或远离,以分别允许所述模块(1,2)密封对接或者分离。

    用于烧烤烤架的比萨饼烤箱附件

    公开(公告)号:CN107969930A

    公开(公告)日:2018-05-01

    申请号:CN201710207759.0

    申请日:2017-03-31

    Inventor: D.贝克

    CPC classification number: A47J37/0885 A47J37/0658 A47J37/0786 A47J37/0664

    Abstract: 本发明涉及用于烧烤烤架的比萨饼烤箱附件,具体而言一种用于烹饪烤架的烹饪附件插入件包括热分配管,该热分配管在安装的情况下从接近烤架的火箱的底部的燃烧器通常延伸到靠近火箱的顶部的烹饪平面。热分配管由从热分配管的顶端部延伸到底端部的多个侧壁限定,该多个侧壁从顶部到底部向内逐渐变细或变窄。顶表面大体上遮盖热分配管的顶端部,而底部是敞开的。设置有罩盖以遮盖顶表面,在罩盖和顶表面之间限定了烘烤室。烹饪表面元件例如比萨饼石可移开地布置在顶表面上,由多个间隔物间隔于顶表面。

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