一种烹饪器具烹饪米饭的控制方法及烹饪器具

    公开(公告)号:CN118948113A

    公开(公告)日:2024-11-15

    申请号:CN202411230927.4

    申请日:2024-09-04

    摘要: 本申请公开了一种烹饪器具烹饪米饭的控制方法及烹饪器具,烹饪器具包括用于烹饪米饭的内胆、加热装置、温度传感器以及风扇,控制方法包括:低温吸水阶段、加热升温阶段、沸腾阶段、高温焖饭阶段和风冷降温阶段,沸腾阶段至少包含一次沸腾梯度控制阶段;沸腾梯度控制阶段:控制加热装置加热胆底温度,以使胆底温度的升温速率在需求速率区间;在温度传感器检测到胆底温度到达沸腾梯度温度之后,联动控制加热装置与风扇对胆底温度进行维温;在胆底温度处于沸腾梯度温度的时长大于预设的梯度阶段时长时,关闭加热装置,并控制风扇工作,以使胆底温度恢复初始沸腾阶段的初始胆底温度。

    一种烹饪器具
    2.
    发明授权

    公开(公告)号:CN114343421B

    公开(公告)日:2024-10-01

    申请号:CN202011096671.4

    申请日:2020-10-14

    摘要: 本文提供了一种烹饪器具,包括:具有烹饪腔室的机体;盖体,密封旋合在机体上,盖体上设置有锁止孔;锁止件,可移动地安装在机体上、并对应于锁止孔设置;控制阀,安装在机体上;和驱动电机,与锁止件和控制阀相配合,驱动电机驱动控制阀的阀芯转动的同时,驱动锁止件锁定或解锁盖体。该烹饪器具,驱动电机既能够驱动控制阀动作,还能够驱动锁止件进行锁定和解锁盖体的动作,无需为锁止件再配备电磁铁,能够有效降低烹饪器具的制造成本。

    一种烹饪器具
    3.
    发明授权

    公开(公告)号:CN114343420B

    公开(公告)日:2024-10-01

    申请号:CN202011096660.6

    申请日:2020-10-14

    摘要: 本发明涉及厨房烹饪电器,特别是一种烹饪器具,包括具有烹饪腔室的机体和盖装于机体上的盖体,所述盖体上设置有与烹饪腔室连通的透气孔和用于打开及关闭透气孔的透气阀,其特征在于:所述盖体朝向机体一侧设置有锁止孔,所述机体上设置有锁止件,盖体处于盖合状态时,所述锁止件伸入锁止孔内对盖体进行锁止,且锁止件同步触发透气阀打开或关闭透气孔。本发明的烹饪器具上设置有锁止件,锁止件在对盖体进行锁止的同时,还具有自动实现透气阀打开或关闭透气孔的功能,自动化程度高,结构稳定可靠。

    一种用于食品加工机的主机及食品加工机

    公开(公告)号:CN118680451A

    公开(公告)日:2024-09-24

    申请号:CN202410801922.6

    申请日:2021-09-29

    摘要: 本发明公开一种用于食品加工机的主机及食品加工机,该主机包括设有不同转速的输出端、机壳、位于机壳内的电机和设有行星轮组的减速箱结构,行星轮组包括第一级行星轮组和设于第一级行星轮组下方的第二级行星轮组,减速箱结构包括齿圈,齿圈包括围设于第一级行星轮组外侧的第一齿圈和围设于第二级行星轮组外侧的第二齿圈,第一齿圈与第二齿圈一体成型,第二齿圈下方设有底盖板,底盖板上沿径向向外凸设有固定支架,第一齿圈和第二齿圈固定连接于底盖板上,且通过固定支架与机壳的底座实现固定连接。解决了现有主机,在低转速、高扭矩的和面功能下,减速箱结构易相对机壳产生偏摆和/或轴向窜动导致输出不稳定、工作噪音大的问题。

    一种用于烹饪器具的蒸汽装置
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118661986A

    公开(公告)日:2024-09-20

    申请号:CN202310276255.X

    申请日:2023-03-16

    IPC分类号: A47J27/04 A47J36/00

    摘要: 本申请公开一种用于烹饪器具的蒸汽装置,包括盛水盘和隔水罩,盛水盘与隔水罩围合形成蒸汽腔,还包括用于加热蒸汽腔的加热件,蒸汽腔内设有快速汽化件,快速汽化件设有多个贯穿孔腔,至少部分蒸汽腔经贯穿孔腔分割成多个汽化腔。本申请提供的一种用于烹饪器具的蒸汽装置,能够解决有蒸汽装置蒸汽生成速率低,影响用户使用体验的问题。

    一种用于烹饪器具的过热蒸汽装置

    公开(公告)号:CN118661985A

    公开(公告)日:2024-09-20

    申请号:CN202310272578.1

    申请日:2023-03-16

    IPC分类号: A47J27/04 A47J36/00

    摘要: 本申请公开一种用于烹饪器具的过热蒸汽装置,包括盛水盘和隔水罩,盛水盘与隔水罩围合形成蒸汽腔,隔水罩还设有用于排出蒸汽的出气口,蒸汽腔设有相连通的沸腾区和过热区,过热区设于沸腾区与出气口之间,蒸汽腔下方设有用于加热沸腾区的第一加热件,蒸汽腔上方设有用于加热过热区的第二加热件。本申请提供的一种用于烹饪器具的过热蒸汽装置,能够解决现有烹饪器具的蒸汽装置在烹饪时加热效率较慢且影响食物口感的问题。

    一种智能防溢的液体加热器
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118452713A

    公开(公告)日:2024-08-09

    申请号:CN202410614082.2

    申请日:2024-03-26

    发明人: 王旭宁 詹应安

    摘要: 本发明涉及厨房电器,特别是一种智能防溢的液体加热器,液体加热器的检测板上设有多个电容极片,包括:第一电容极、第二电容极片和第三电容极片,第一电容极片用作检测第一初始水位,所述第二电容极片用作检测第二初始水位,第三电容极片用作防溢判断位的检测,且第三电容极片的下端用作与第一初始水位对应的第一初次防溢判断位的检测,且第三电容极片的上端用作与第二初始水位对应的第二初次防溢判断位的检测。采用上述液体加热器,可以实现不同的初始水位具有不同的防溢判断位进行防溢制浆控制,从而不仅大大提升了制浆效率,还能够实现更宽容量范围的制浆,而且防溢的可靠性、精准性和智能化程度更高,显著提升了用户体验。

    一种食品加工机的自动清洗方法

    公开(公告)号:CN116584829B

    公开(公告)日:2024-07-09

    申请号:CN202310639408.2

    申请日:2023-06-01

    摘要: 本发明涉及厨房电器的清洗,特别是一种食品加工机的自动清洗方法,其中,所述食品加工机具有对制浆腔体进行多次清洗的操作步骤,且每次清洗均包括向制浆腔体内进水,并将清洗后的废水排出的动作,其中,第一次清洗的废水由排液口排出,且在第一次清洗后的清洗过程中,所述制浆腔体内的清洗废水至少一次由过滤口排出。本发明的清洗方法可以对过滤口进行更好的清洗,有效避免过滤口未清洗彻底所造成的残余渣渍累积、硬化、结垢后,而更清洗不干净的问题。并且,采用本发明的清洗方法更加简单,在对制浆腔体清洗的同时,对可以过滤口进行清洗,过滤口不需要设计单独的清洗工艺,而且,清洗水量使用也更少。

    一种运行稳定的食品加工机

    公开(公告)号:CN115882661B

    公开(公告)日:2024-07-09

    申请号:CN202111148283.0

    申请日:2021-09-29

    摘要: 本发明公开一种运行稳定的食品加工机,包括杯盖以及与杯盖配合安装的主机,主机包括机壳、位于机壳内的电机和设有行星轮组的减速箱结构,行星轮组包括第一级行星轮组和第二级行星轮组,减速箱结构包括围设于第一级行星轮组和第二级行星轮组外侧的齿圈,第二级行星轮组包括第二级行星轮,第二级行星轮组的公转外径不小于第一级行星轮组的公转外径,齿圈包括固定连接的第一齿圈和第二齿圈,固定连接的第一齿圈和第二齿圈固定设置于机壳的底部,杯盖上设有容置机壳底部的凹腔,至少第二级行星轮沉入在凹腔内。解决了食品加工机在设有杯盖的前提下,两级行星轮组在工作过程中易偏摆和/或轴向窜动而导致输出不稳定、工作噪音大的问题。

    一种使用效果好的食品加工机
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118266784A

    公开(公告)日:2024-07-02

    申请号:CN202211709583.6

    申请日:2022-12-29

    发明人: 王旭宁 王军伟

    IPC分类号: A47J43/07 A47J43/046

    摘要: 本发明公开了一种使用效果好的食品加工机,涉及生活电器技术领域,食品加工机包括机体、设于机体且具有粉碎腔的透明杯体、设置于粉碎腔内的粉碎装置以及设置在杯体底部且与粉碎装置传动连接的电机,机体包括外壳和操作面板,外壳部分包裹杯体外壁,食品加工机还包括透明的隔音罩,隔音罩围绕杯体的外露部分设置,隔音罩与外壳和操作面板连接,通过将隔音罩的内壁和操作面板与杯体的外壁柔性密封,且在隔音罩与杯体之间形成有柔性封闭夹层,使得柔性密封夹层在实现保温、隔热以及降噪的同时,避免了外界灰尘进入到柔性封闭夹层中,保证了内部的整洁,并且避免了水汽通过缝隙进入到隔音罩与杯体之间导致柔性封闭夹层内形成水珠或水雾。