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公开(公告)号：CN118120791A
公开(公告)日：2024-06-04
申请号：CN202211490835.0
申请日：2022-11-25
申请人： 广东旺通食品有限公司
发明人： 冯健
IPC分类号： A21D13/38 , A21D13/32 , A21D13/06 , A21D13/062 , A23L21/10 , A23L33/16 , A23L29/231 , A23L29/244 , A23L29/256
摘要： 本发明公开了一种无添蔗糖蒟蒻富硒果冻夹心饼及其制备方法，涉及果冻夹心饼技术领域。包括以下重量克数的原料：预糊化淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、卡拉胶、果胶、魔芋胶、玉米淀粉、山梨糖醇、麦芽糖醇、棕榈油、甘油、柠檬酸、色素、纯净水、有机植物硒粉以及香精。本发明制备的蒟蒻富硒果冻，通过添加卡拉胶、果胶、魔芋胶以及机植物硒粉的混合和加工下，制成一款营养丰富、口感上佳，功能上行气健脾，形式上方便食用的果冻夹心饼，通过特定工艺流程，制得、营养丰富、口感上佳的富硒果冻夹心饼，口感似果冻，解决了原始果冻含水份高的问题。
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公开(公告)号：CN207826979U
公开(公告)日：2018-09-07
申请号：CN201820067337.8
申请日：2018-01-16
申请人： 广东旺通食品有限公司
发明人： 冯健
摘要： 本实用新型公开了一种具有干燥功能的饼干盒，包括饼干放置盒、塑料盒盖、减震板、底座、干燥袋、音乐播放器和提手，所述饼干放置盒内设置饼干放置隔板和带孔饼干放置横板，所述饼干放置隔板位于带孔饼干放置横板顶部，所述饼干放置盒内底部开设干燥腔，所述干燥腔内放置干燥袋，所述干燥腔内一侧通过圆形开口安装音乐播放器，所述饼干放置盒底部通过螺丝安装减震板，所述饼干放置盒顶部通过一次性连接件连接塑料盒盖，所述饼干放置盒外表面设置防水层，所述防水层表面设置保护层，所述保护层表面设置商标层，所述饼干放置盒为纸质材料制成。该种具有干燥功能的饼干盒设计合理、简单，操作方便，稳定性好，可靠性高安全性好，适合广泛推广。
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公开(公告)号：CN204519022U
公开(公告)日：2015-08-05
申请号：CN201420856548.1
申请日：2014-12-31
申请人： 冯健
发明人： 冯健
摘要： 本实用新型涉及一种异形斑花包馅蛋糕加工设备，包括蛋浆搅拌机(1)、蛋浆充气机(2)，蛋浆搅拌机(1)出口经管路接蛋浆充气机(2)进口，其特征在于：还包括一次烘炉(5)、二次烘炉(11)，一次烘炉(5)进口侧设有一次烘炉输送钢带(6)，一次烘炉(5)出口侧设有冷却输送带(7)，二次烘炉(11)进口侧设有二次烘炉输送钢带(12)，前述冷却输送带(7)与二次烘炉输送钢带(12)位置相对应；一次烘炉输送钢带(6)的上方，沿输送方向依次设有斑花喷涂器(3)和蛋浆涂布机(4)，蛋浆充气机(2)出口经管路接蛋浆涂布机(4)进口；二次烘炉输送钢带(12)上方，沿输送方向依次设有蛋糕成型器(8)、馅料注入器(9)和注封底蛋糊器(10)。
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公开(公告)号：CN212769022U
公开(公告)日：2021-03-23
申请号：CN202021622180.4
申请日：2020-08-07
申请人： 广东旺通食品有限公司
发明人： 冯健
摘要： 本实用新型公开了一种平面一拖二口罩机，包括制片组，所述制片组包括放料架、过料组,所述放料架上固定安装有过料组，所述放料架上固定安装有放料轴，所述放料架上固定设置有放鼻梁架，所述放鼻梁架的下方安装有张紧组，放料架底部右端安装有调整脚，所述调整脚通过脚杯板与放料架连接，所述过料组包括导料安装块、轴套、过料轴、连接板、过料杆，所述导料安装块用螺丝固定安装在放料架上，所述导料安装块中心位置固定设置有轴套，所述轴套内部中心固定安装有过料轴；本实用新型的制片组配合口罩机进行使用，整体结构简单，方便调节与维修。可以方便地进行微调其高度；该结构可以简化制片组的结构，制片组各个部件合理排布，方便人们进行维修。
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公开(公告)号：CN211672145U
公开(公告)日：2020-10-16
申请号：CN201922039803.9
申请日：2019-11-23
申请人： 广东旺通食品有限公司
发明人： 冯健
摘要： 本实用新型涉及食品加工领域，尤指一种多区域热处理的轨道式烤炉，本实用新型由传送网带围绕而成的回转轨道、烤盖、推送装置、排气装置、烤炉以及托盘组成，传送网带上放置多个托盘，月饼放置在传送网带上并随传送网带移动而进入到烤炉内进行烘烤，在烘烤过程中，烤炉不会停止工作，因此，热能量的利用率高，工作效率大大提高。
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公开(公告)号：CN211532520U
公开(公告)日：2020-09-22
申请号：CN201922039802.4
申请日：2019-11-23
申请人： 广东旺通食品有限公司
发明人： 冯健
摘要： 本实用新型公开了一种燃气烤炉，包括烤炉机壳、排风机、燃气组件、燃烧器、供气组件、放置台以及点火器，烤炉机壳内设有上方具有通孔的炉腔，炉腔的侧壁上设有呈上下排列的两燃烧器，排风机安装在所述炉腔的开口处；燃气组件设于烤炉机壳外部，燃气组件与燃烧器相通，供气组件设于烤炉机壳外部，供气组件与燃烧器相通，放置台固定安装在两燃烧器之间，点火器设于燃气组件上。提供了一种结构简单、能够对食品进行双面加热的燃气烤炉，提高了食品的出炉率。
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公开(公告)号：CN208891571U
公开(公告)日：2019-05-24
申请号：CN201820067340.X
申请日：2018-01-16
申请人： 广东旺通食品有限公司
发明人： 冯健
IPC分类号： A21C11/00
摘要： 本实用新型公开了一种可迅速脱模的饼干模具，包括底座、压板和平台，所述底座内底部设置有吸尘器，所述底座顶部设置有二号电动液压缸，所述二号电动液压缸输出端连接平台，所述底座顶部两端设置有支撑板，所述支撑板外侧设置有吸尘管，所述吸尘管外侧设置有吸尘口，所述支撑板之间通过连接杆依次连接饼干模槽，所述支撑板内侧上端设置有滑轨，所述压板两端连接滑块，所述压板底部设置有压块，所述压块底部通过连接件连接模具块，所述支撑板顶部设置有顶盖。本实用新型操作简单，使用方便，在饼干成型后能快速使其从饼干模槽内脱离出来，提高了生产效率，适合推广使用。
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公开(公告)号：CN207838832U
公开(公告)日：2018-09-11
申请号：CN201820067339.7
申请日：2018-01-16
申请人： 广东旺通食品有限公司
发明人： 冯健
摘要： 本实用新型公开了一种用于饼干材料的搅拌装置，包括搅拌桶、出料管、进料口、洁净水箱、搅拌电机、水泵、空压机和底座，所述搅拌桶顶部一侧焊接进料口，所述搅拌桶顶部另一侧设置添加剂进口，所述进料口与添加剂进口之间通过安装架安装搅拌电机，所述搅拌电机底部输出端连接搅拌轴，所述搅拌轴上焊接搅拌叶，所述搅拌轴和搅拌叶位于搅拌桶内，所述搅拌桶一侧焊接洁净水箱，所述洁净水箱底部螺丝安装水泵，所述水泵吸水端通过进水管连接洁净水箱，所述水泵出水端通过输水管连接搅拌桶，所述输水管上设置定量水阀。该种用于饼干材料的搅拌装置设计合理、简单，操作方便，稳定性好，可靠性高安全性好，适合广泛推广。
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公开(公告)号：CN207544220U
公开(公告)日：2018-06-29
申请号：CN201820067336.3
申请日：2018-01-16
申请人： 广东旺通食品有限公司
发明人： 冯健
IPC分类号： A21C11/08
摘要： 本实用新型公开了一种饼干压模装置，包括工作台、底座、食品烘烤机本体、压模箱、电动伸缩杆和蓄电池，所述底座的顶部设有减震板，所述减震板的顶部安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的一端设有蓄电池，所述电动伸缩杆的输出轴连接有工作台，所述工作台的顶部一端安装有压模箱，所述压模箱的顶部设有太阳能电池板，所述太阳能电池板与蓄电池电性相连，所述压模箱的一侧安装有温度传感器，所述压模箱内的顶部通过连接件设有推杆电机，所述推杆电机的输出轴与压块相连。本实用新型一种饼干压模装置通过设置电动伸缩杆可以根据操作人员的身高以及压模装置的具体工作环境，灵活的对工作台的高度进行调节，以达到更好的压模效果。
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