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公开(公告)号:CN118846883A
公开(公告)日:2024-10-29
申请号:CN202411351240.6
申请日:2024-09-26
Applicant: 山东龙盛食品股份有限公司
IPC: B01F27/90 , B01F27/07 , B01F27/191 , B01F27/091 , B01F35/12 , B01F35/75 , B01F101/06
Abstract: 本发明公开了复合调味料制备技术领域的一种复合调味料制备用匀质装置及方法,包括匀质桶,所述匀质桶上端表面设置有密封盖;本发明在进行制备复合调味料的过程中,利用搅拌杆与引导板对匀质桶内的调味料进行混合,螺旋排布的搅拌杆与倾斜设置的引导板能够在转动的过程中使调味料被翻动混合,引导板会将调味料向上引导翻动,增加上下调味料之间的混合速度,减少混合时间,提高搅拌混合的效率,随后在搅拌混合结束后,利用刮动杆将处于匀质桶底部的调味料进行刮离,并且刮动环会将匀质桶侧壁表面的调味料进行刮除,匀质桶侧壁的调味料能够在刮动环刮动后处于靠近倾斜位置底部的一侧,便于将匀质桶内部的调味料排出。
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公开(公告)号:CN117797929A
公开(公告)日:2024-04-02
申请号:CN202410225412.9
申请日:2024-02-29
Applicant: 山东龙盛食品股份有限公司
Abstract: 本发明公开了调料加工技术领域的一种生产调料的加工装置及加工工艺,包括支撑机构、托盘,所述托盘下端固定连接有驱动机构,所述驱动机构用于驱动托盘转动;还包括第一研磨机构、进料机构、多组保温机构和第二研磨机构,所述保温机构和第二研磨机构依次相邻设置在第一研磨机构外侧,所述第一研磨机构、保温机构和第二研磨机构之间均密封连接;导气机构,所述导气机构用于向进料机构入口注入温度可控的气流;本发明利用导气机构构成的气流循环,使香料温度能够持续保持在香料出香的温度范围中,同时由于气流的渗透性强,使得香料温度更加均匀,不易产生热量堆积,导致香料焦煳。
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公开(公告)号:CN109436441B
公开(公告)日:2021-03-09
申请号:CN201811532683.X
申请日:2018-12-14
Applicant: 山东龙盛食品股份有限公司
Inventor: 刘杰
Abstract: 本发明涉及物料包装设备,具体涉及一种应用于食品加工的通用型粉剂包装机,包括底座,底座上固定安装有支架,支架上设有料斗,底座上还设有接料装置,料斗设有入料口,料斗设有出料口,接料装置包括立柱,立柱的上端固定安装有封闭板,封闭板上设有四通槽,第一通槽内设有封闭块,第二通槽的下方固定安装有套管,套管的外侧设有夹袋装置,套管的外侧还设有封口装置,底座内还设有定量装置;本发明通过托板按压按钮,使气缸推动摆动臂,带动立柱转动,同时立柱带动封闭板转动,使与初始通槽相邻的另一通槽与出料口对齐,实现自动包装和定量包装的目的,包装效率较高,并能控制包装剂量。
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公开(公告)号:CN109605447B
公开(公告)日:2020-10-30
申请号:CN201811573492.8
申请日:2018-12-21
Applicant: 山东龙盛食品股份有限公司
Inventor: 刘杰
Abstract: 本发明公开了一种制备辣椒丝的高效辣椒切丝机,所述移动承载板的另一侧与直线往复驱动器的推拉杆连接,所述移动承载板的上方设有移动刀组,所述移动刀组的刀架顶部与垂直往复驱动器的推杆顶部连接,与所述直线往复驱动器同侧位置上的所述移动承载板顶部紧贴有推送擦刀块,所述推送擦刀块固定在所述壳体内,所述壳体的进料孔下方设有出料孔,所述出料孔内设有相匹配的载料车,载料车的一侧与所述移动承载板的一侧磁性连接,本发明的优点是结构简单,制备一次完成,省时省力,降低了制备成本,同时方便辣椒的输送,并且制备的辣椒丝切丝均匀,保证了辣椒的新鲜,切丝到输送辣椒丝一次完成,提高了工作效率,并且避免了未切断现象。
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公开(公告)号:CN109515791B
公开(公告)日:2020-10-30
申请号:CN201811267601.3
申请日:2018-10-29
Applicant: 山东龙盛食品股份有限公司
Inventor: 李文丝
IPC: B65B3/12
Abstract: 本发明公开了一种可压紧填充物的酱料罐装包装设备,涉及酱料罐装包装技术领域,包括主体和筒体,所述主体的内部顶端右侧安置有第一液压杆,所述主体的内部顶端左侧安装有衔接块,且衔接块与主体之间为固定连接,所述筒体贯穿于主体的顶端。本发明的有益效果是:该可压紧填充物的酱料罐装包装设备,通过对挡板、筒体、固定槽和承载盘的设置,且挡板的顶部与筒体的底端之间密切贴合,在挡板与筒体底部密切贴合的作用下,使得挡板能够对筒体的底端开口处进行遮蔽操作,防止出现多处开口进行同时下料操作,影响酱料下料的均匀性,并且通过筒体内侧的搅拌杆的搅拌作用,使得装置在进行罐装工作时不易出现难以下料的现象,避免造成时间的浪费。
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公开(公告)号:CN109621793A
公开(公告)日:2019-04-16
申请号:CN201811543894.3
申请日:2018-12-17
Applicant: 山东龙盛食品股份有限公司
Inventor: 刘杰
CPC classification number: B01F9/08 , B01F15/0295
Abstract: 本发明涉及调味料生产设备技术领域,具体涉及一种新型高效复合调味料生产用搅拌装置,包括箱体,箱体的右端设有安全门,箱体内的右侧还转动安装有搅拌桶,搅拌桶的口部还设有密封门,箱体内设有驱动装置,搅拌桶内还设有伸缩式搅拌装置,箱体的下方还设有抬升装置,通孔内活动安装有转动轴,转动轴的一端固定安装有叶片,电机固定座上下两端固定安装有固定臂,固定臂固定安装有滑块,箱体内设有滑道,箱体内还设有第一气缸,转动轴的另一端固定安装在第一驱动电机的输出轴上;便于通过驱动装置驱动搅拌桶转动,以及第一驱动电机驱动转动轴转动,同时通过第一气缸带动转动轴在搅拌桶内左右移动,搅拌桶以及叶片的双重搅拌使调味料混合更加均匀。
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公开(公告)号:CN109567219A
公开(公告)日:2019-04-05
申请号:CN201811543781.3
申请日:2018-12-17
Applicant: 山东龙盛食品股份有限公司
Inventor: 刘杰
Abstract: 本发明涉及一种应用于花椒深加工工艺的花椒籽壳分离装置,包括第一风选设备,第一风选设备包括进料管和出料管和倾斜滚筒,倾斜滚筒连接杂质竖管,杂质竖管的顶端连通灰尘竖管,灰尘竖管设有抽风机,出料管底部设有传动带,传送带的下底部设有第一进料漏斗,第一进料漏斗底部设有分料箱,分料箱内设有分料辊,分料辊底部设有分料出料管,分料出料管顶部固定连接下料箱,下料箱底部同侧设有籽料出口和壳料出口,分料出料管的底部转动连接筛料箱,筛料箱底部设有转轴,所属转轴转动连接下料箱底部,转轴底部轴接电机,籽料出口连接籽料分离装置,壳料出口设有壳料除杂装置,本发明可以分离出高纯度的花椒籽和花椒壳,从而提高深加工产品的品质。
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公开(公告)号:CN108936762A
公开(公告)日:2018-12-07
申请号:CN201810856726.3
申请日:2018-07-31
Applicant: 蚌埠惊涛精密机械有限公司
IPC: A23N15/00
Abstract: 本发明提供一种柔性揉搓式大蒜分瓣装置,包括机架板、输送带、风机、揉搓机构和支撑板,至少两个风机固定安装在机架板上,输送带安装在机架板内,揉搓机构包括直线往复运动机构、连接架、底板、连接杆、挤压盘、弹簧、大齿轮、小齿轮和电机Ⅰ,直线往复运动机构安装在支撑板上,两个连接架分别活动安装在支撑板上并与直线往复运动机构连接,底板安装在两个连接架上,连接杆安装在底板上,挤压盘活动安装在连接杆内,挤压盘与连接杆之间设有弹簧,连接杆通过大齿轮和小齿轮与电机Ⅰ动力连接。通过挤压盘在轴向具有伸缩性进而在进行分瓣时具有柔性,通过直线往复运动机构来回推动挤压盘运动,进而对在多个方向上揉搓蒜瓣,增加了分瓣能力。
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公开(公告)号:CN108157896A
公开(公告)日:2018-06-15
申请号:CN201711428670.3
申请日:2017-12-26
Applicant: 山东龙盛食品股份有限公司
Inventor: 刘杰
Abstract: 一种用于黄金鸡柳的腌料及其制备方法,其特殊之处在于包括以下原料:白砂糖、食盐、味精、香辛料、辣椒粉、鸡粉、三聚磷酸钠、5,‑呈味核苷酸二钠、异Vc钠、乙基麦芽酚。本发明的用于黄金鸡柳的腌料,腌制产品后色泽柔和,香味自然,赋予食物以风味,增进食欲,帮助消化和吸收的作用,产品无防腐剂,无人工色素,运用科学的现代食品配料技术,能够衬托出肉的鲜香;本发明另有选择性添加料包,可根据肉质腌制时间等具体情况酌量添加,能够有效的消除亚硝酸盐,避免肉类隔夜腌制造成的亚硝酸盐含量上升。
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公开(公告)号:CN108041574A
公开(公告)日:2018-05-18
申请号:CN201711428677.5
申请日:2017-12-26
Applicant: 山东龙盛食品股份有限公司
Inventor: 刘杰
Abstract: 一种油炸粉及其制备方法,其特殊之处在于包括以下原料:白砂糖、食盐份、味精、淀粉、三聚磷酸钠、5,‑呈味核苷酸二钠、小苏打、黄原胶。本发明的油炸粉,是以各种淀粉为主要原料,适用于各类食品表面包裹后油炸,出现鱼鳞片状的金黄外壳,口感香脆,炸出产品后色泽柔和,香味自然,赋予食物以风味,增进食欲,帮助消化和吸收的作用,产品无防腐剂,无人工色素,运用科学的现代食品配料技术,能够衬托出肉的鲜香。
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