公开(公告)号：CN105636448B

公开(公告)日：2018-05-18

申请号：CN201480052359.1

申请日：2014-10-03

Applicant: 马瑞奥肉类加工有限公司

Inventor： 科内利斯·琼内斯·扬森 ,  弗朗西斯库斯·特奥多鲁斯·亨利克斯·约翰 ,  内斯·范 ,  德 ,  斯滕

IPC: A22C17/12 ,  A22B5/16

CPC classification number: A22B5/166 ,  A22B5/161 ,  A22C17/12

Abstract: 本发明涉及一种用于在通过输送装置输送时从动物尸体或尸体部分去除外皮的剥皮设备。剥皮设备包括：框架；壳体；使用旋转机构可旋转地安装在框架上；电机驱动的齿辊，安装在壳体上；支撑结构，安装在壳体上且至少围住齿辊的一部分；切割刀片，在支撑结构与齿辊之间邻近支撑结构定位；以及感测结构，用于感测进入的动物尸体或尸体部分。旋转机构可操作地连接至壳体并且适于响应于来自感测结构的反应执行包括绕齿辊的纵向轴线从第一角位置到第二角位置的旋转运动的壳体的运动，第一角位置是齿辊接合进入的动物尸体或尸体部分的外皮并且朝向切割刀片拉动外皮的起始位置，随后，从处于第一角位置中朝向第二角位置调整角位置，使得动物尸体或尸体部分在剥皮设备上移动，同时沿支撑结构与齿辊之间的弧拉动外皮，致使一旦到达第二角位置就同时从动物尸体或尸体部分去除外皮。