公开(公告)号：CN117794375A

公开(公告)日：2024-03-29

申请号：CN202280030911.1

申请日：2022-04-29

申请人： 马斯公司

发明人： 劳拉·穆尼奥斯 ,  吉斯卡·马尔森

IPC分类号： A21D13/06 ,  A21D13/062 ,  A23G4/20 ,  A23L33/21 ,  A21D13/02

摘要： 本发明描述了一种食物产品。所述食物产品包含饼干组分，其中所述饼干组分包含谷物内含物；蜂蜜焦糖组分，其中所述焦糖组分包含1至60重量％的可溶性纤维；以及巧克力组分，所述巧克力组分包含1至30重量％的可溶性纤维。还描述了一种制备所述食物产品的方法。

公开(公告)号：CN117750885A

公开(公告)日：2024-03-22

申请号：CN202280030766.7

申请日：2022-04-29

申请人： 马斯公司

发明人： 劳拉·穆尼奥斯 ,  吉斯卡·马尔森

IPC分类号： A23G3/54 ,  A23L33/21 ,  A23L25/00

摘要： 本发明描述了一种食物产品。所述食物产品包含：坚果酱组分，所述坚果酱组分包含1至30重量％的可溶性纤维；焦糖组分，所述焦糖组分包含1至70重量％的可溶性纤维和选自谷物内含物和坚果内含物的一种或多种内含物；以及巧克力组分，所述巧克力组分包含1至30重量％的可溶性纤维。还描述了一种制备所述食物产品的方法。