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公开(公告)号：CN118872878A
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202410907349.7
申请日：2024-07-08
申请人： 重庆邓鼎计食品有限公司
摘要： 本发明涉及食料制备或处理的技术领域，具体为一种用于辣椒预处理的自动控制系统及装置，该装置包括加热锅体和加热锅体内的内筒，内筒上开设有镂空孔，内筒内转动连接有搅拌轴，搅拌轴竖直设置，搅拌轴上设有搅拌叶，搅拌叶沿搅拌轴周向设置，且沿搅拌轴轴向均匀分布，搅拌叶包括多个搅拌细杆。该系统包括：搅拌控制模块，用于封闭加热锅体后，调用预设的低速搅拌信息，不定时根据低速搅拌信息生成搅拌控制信息；主控模块，用于根据搅拌控制信息生成搅拌轴控制信号，并发送。采用本方案，能够解决现有技术中辣椒在蒸制过程中内外受热不均的技术问题。
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公开(公告)号：CN118723225A
公开(公告)日：2024-10-01
申请号：CN202411183266.4
申请日：2024-08-27
申请人： 重庆邓鼎计食品有限公司
摘要： 本发明涉及火锅底料包装技术领域，具体涉及一种火锅底料生产设备及控制系统，所述设备包括机体和控制器，所述机体一侧设有包装袋放置位，包装袋放置位前侧为出口且左右两侧设有限位块，包装袋放置位后侧设有推挤包装袋的第一电动伸缩杆；出口对面设有第二电动伸缩杆，第二电动伸缩杆的自由端朝向出口且设有第一负压吸附组件，第二电动伸缩杆通过第一电动丝杠水平往复移动，包装袋放置位侧面设有第三电动伸缩杆，第三电动伸缩杆通过第二电动丝杠水平往复移动，第三电动伸缩杆的自由端朝向出口且设有第二负压吸附组件；第一负压吸附组件和第二负压吸附组件之间的下侧设有第一传送带。本发明能够提高外包装袋的开袋、送袋、封口等工序的加工效率。
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公开(公告)号：CN118528655A
公开(公告)日：2024-08-23
申请号：CN202410846889.9
申请日：2024-06-27
申请人： 重庆邓鼎计食品有限公司
IPC分类号： B41J3/407 , B41J25/00 , B41J29/393
摘要： 本发明涉及选择性印刷的技术领域，具体为一种多功能调味料包装系统及装置，该系统包括：图像获取模块，用于获取标准包装图像，还用于传输过程中的实时包装图像；区域选定模块，用于标记根据标准包装图像选定的喷码区域，并存储；定位标记模块，用于调用喷码区域，根据喷码区域在实时包装图像中标记定位点；偏移计算模块，用于根据标记后的实时包装图像和标准包装图像计算偏移角度；喷码调整模块，用于根据偏移角度调整预设的喷码方案。采用本方案，解决现有技术中调味料位置偏移导致喷码位置偏移的技术问题。
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公开(公告)号：CN118953750A
公开(公告)日：2024-11-15
申请号：CN202411100368.5
申请日：2024-08-12
申请人： 重庆邓鼎计食品有限公司
摘要： 本发明涉及食品生产加工技术领域，具体涉及用于火锅底料中的香料整料生产管理系统及方法，所述系统包括灌装机本体和上位机，所述上位机与灌装机本体通信连接包括以下模块：搅拌模块：用于通过控制器开启搅拌电机，使搅拌轴上的搅拌叶片将火锅底料向斜台面的顶部输送；加热及冷却模块：用于通过控制器控制空气压缩机，使空气压缩机向涡流管通入高压气体；灌装模块：用于在到位检测传感器检测到火锅底料模具时，停止传送带，并控制出料电磁阀打开设定时长，对火锅底料模具进行灌装，再启动传送带。本发明能够在灌装时对残存的香料进行过滤避免堵塞，同时使火锅底料的油与料的分布均匀，并使灌装后的火锅底料快速冷却，提高灌装效率与质量。
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