公开(公告)号：CN103665070B

公开(公告)日：2016-06-22

申请号：CN201310694615.4

申请日：2013-12-05

Applicant: 重庆大学

Inventor： 张起辉 ,  孙宗良 ,  石徐 ,  程孟霞 ,  杜浩 ,  张忠山

IPC: C07H15/26 ,  C07H1/08

Abstract: 本发明是关于从桔核中提取柠檬苦素苷单体的方法及其生产工艺。柠檬苦素类物质是一种存在于芸香科和楝科植物中的三萜类成分，具有抗炎镇痛、抑制多种癌细胞的作用，主要被应用于食品添加剂和化妆品中。但是柠檬苦素类物质味极苦，且溶解性较差，从而限制了它的广泛应用。柠檬苦素苷是柠檬苦素的糖基化产物，具有无异味、溶解性好和溶液稳定等优点，未来将具有极为广阔的市场前景。柠檬苦素苷的提取过程如下：粉碎过筛→回流提取和浓缩→醇沉除杂→树脂分离→脱色→柱层析→检测。柠檬苦素苷的天然含量为0.02％左右，通过本申请提及的方法，可有效富集目标产物，最终获得60％、90％和98％等不同规格的产品，方法简便易行，适合工业化。

公开(公告)号：CN103665070A

公开(公告)日：2014-03-26

申请号：CN201310694615.4

申请日：2013-12-05

Applicant: 重庆大学

Inventor： 张起辉 ,  孙宗良 ,  石徐 ,  程孟霞 ,  杜浩 ,  张忠山

IPC: C07H15/26 ,  C07H1/08

Abstract: 本发明是关于从桔核中提取柠檬苦素苷单体的方法及其生产工艺。柠檬苦素类物质是一种存在于芸香科和楝科植物中的三萜类成分，具有抗炎镇痛、抑制多种癌细胞的作用，主要被应用于食品添加剂和化妆品中。但是柠檬苦素类物质味极苦，且溶解性较差，从而限制了它的广泛应用。柠檬苦素苷是柠檬苦素的糖基化产物，具有无异味、溶解性好和溶液稳定等优点，未来将具有极为广阔的市场前景。柠檬苦素苷的提取过程如下：粉碎过筛→回流提取和浓缩→醇沉除杂→树脂分离→脱色→柱层析→检测。柠檬苦素苷的天然含量为0.02％左右，通过本申请提及的方法，可有效富集目标产物，最终获得60％、90％和98％等不同规格的产品，方法简便易行，适合工业化。