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发明公开
一种从银杏叶渣中提取多糖和苷元型黄酮的菌-酶协同方法审中-实审

公开(公告)号：CN117304353A

公开(公告)日：2023-12-29

申请号：CN202210704346.4

申请日：2022-06-21

Applicant: 邳州恒翔生物制品有限公司

Inventor： 惠爱玲 , 程耀波 , 张文成 , 王健 , 李兆莹 , 刘婕

IPC: C08B37/00 , C12P19/04 , C12P19/00 , C12P17/06 , C12R1/685

Abstract: 本发明公开了一种从银杏叶渣中提取多糖和苷元型黄酮的菌‑酶协同方法，属于银杏叶渣资源综合利用技术领域，包括如下步骤：(1)高温蒸汽灭菌；(2)黑曲霉发酵；(3)超声波、水热提；(4)浓缩、醇沉；(5)复合酶酶解；(6)均质、醇水热提。本发明的方法，利用黑曲霉与复合酶协同，并结合超声波、微射流高压均质等技术，对银杏叶渣中多糖、黄酮活性成分进行提取、生物转化，实现叶渣中多糖和苷元型黄酮含量提高，提升了银杏多糖、黄酮的“效价”。

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