公开(公告)号：CN101455161B

公开(公告)日：2011-05-04

申请号：CN200710158882.4

申请日：2007-12-13

Applicant: 辽宁省农业科学院食用菌研究所

Inventor： 张季军 ,  苏君伟 ,  刘俊杰 ,  肖千明 ,  吴丽馥 ,  付兴亮 ,  孙利平 ,  盛军 ,  于希臣 ,  张敏 ,  张晓黎 ,  郎立新 ,  黄磊 ,  刘娜 ,  刘岩岩

IPC: A01G1/04 ,  A61L2/07 ,  A23L1/212

Abstract: 北方半熟料开放式香菇生产方法涉及一种香菇半熟料生产工艺，尤其涉及一种北方半熟料开放式香菇生产方法，属于食用菌生产领域。本发明就是提供一种成本低、操作简便、成品率高的北方半熟料开放式香菇生产方法。本发明的生产方法包括菌种制作、养料配方、灭菌、装袋(下地覆土)接种、菌丝培养、转色、催蕾出菇、采收与加工。