一种苹果渣青贮饲料及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN119404963A

    公开(公告)日:2025-02-11

    申请号:CN202411827214.6

    申请日:2024-12-12

    Abstract: 本发明涉及饲料制备技术领域,特别涉及一种苹果渣青贮饲料及其制备方法和应用,苹果渣青贮饲料的制备包括以下步骤:将苹果渣与麦麸按照73~80:20~27的质量比混合,得到青贮原料;在青贮原料上喷洒菌酶混合液,在真空密封条件下进行发酵,得到苹果渣青贮饲料;所述青贮原料与所述菌酶混合液的质量体积比为1kg:8mL~10mL;所述菌酶混合液中植物乳杆菌的浓度为2.0×108cfu/mL~4.0×108cfu/mL,纤维素酶的浓度为20000IU/mL~60000IU/mL。本发明通过麦麸降低了苹果渣的水分,采用菌酶联合发酵,促进了青贮发酵过程,降低结构性碳水化合物含量,促进乳酸产生与积累,提高青贮品质。

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