一种抗氧化性菜籽油的加工工艺
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119570557A

    公开(公告)日:2025-03-07

    申请号:CN202411689489.8

    申请日:2024-11-25

    Abstract: 本发明属于菜籽油加工技术领域,且公开了一种抗氧化性菜籽油的加工工艺,包含以下步骤:S1:原料处理;S2:破碎与蒸炒;S3:压榨;S4:粗油净化与初步过滤;S5:精炼;S6:抗氧化处理与包装;S7:储存与质量监控;所述原料处理包括原料选择、原料清洗、杂质去除,所述压榨采用冷压法,所述压榨采用冷压法。通过低温压榨避免了高温对油脂结构的破坏,使得最终产品更加稳定,抗氧化性能得到显著提升,通过离心分离机去除油脂中的固体杂质和浮油,进一步提升了油品的纯净度。随后,在净化后的油中加入天然抗氧化剂,如维生素E和迷迭香提取物,这些抗氧化剂能够有效延缓菜籽油的氧化过程,保持其营养成分的完整性。

    一种利用分子蒸馏技术的菜籽油高效提纯装置

    公开(公告)号:CN119432502A

    公开(公告)日:2025-02-14

    申请号:CN202411833003.3

    申请日:2024-12-13

    Abstract: 本发明属于菜籽油提纯技术领域,且公开了一种利用分子蒸馏技术的菜籽油高效提纯装置,包括提纯筒,所述提纯筒的内壁中开设有环腔,所述环腔中固定设有加热管,所述提纯筒的顶部固定套接有导流管。本发明通过利用布油组件、控制转轴以及抽气组件,在实际进行菜籽油提纯处理时,利用转动的控制转轴带动布油组件旋转,并间歇抽吸控制转轴中的空气,利用间歇建立的负压作用,间歇的向下牵拉布油组件,实现存储菜籽油的间歇投入,避免统一投入的菜籽油在布油时油量过多,流淌过快,且避免右侧厚度过高的问题,实现菜籽油布油提纯过程中的少量多次自动布油,大大提高了菜籽油提存效果,有效控制布油厚度和总量,减少底部堆积,综合提高提纯效率。

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