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公开(公告)号:CN118126994A
公开(公告)日:2024-06-04
申请号:CN202410397920.5
申请日:2024-04-03
申请人: 自然资源部第三海洋研究所
摘要: 本发明提供一种偏好降解杂合褐藻寡糖的褐藻胶裂解酶,其氨基酸序列为SEQ ID NO:1。本发明的褐藻胶裂解酶对杂合褐藻寡糖PolyMG具有底物偏好性,能很好地降解PolyMG和海藻酸钠,且在25~55℃范围内酶活力较高,具有较宽泛的作用温度,在和不同底物偏好性的褐藻胶裂解酶联用开发褐藻资源,以及降解海藻酸钠制备特定功能褐藻寡糖方面具有优势。
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公开(公告)号:CN118126994B
公开(公告)日:2024-09-27
申请号:CN202410397920.5
申请日:2024-04-03
申请人: 自然资源部第三海洋研究所
摘要: 本发明提供一种偏好降解杂合褐藻寡糖的褐藻胶裂解酶,其氨基酸序列为SEQ ID NO:1。本发明的褐藻胶裂解酶对杂合褐藻寡糖PolyMG具有底物偏好性,能很好地降解PolyMG和海藻酸钠,且在25~55℃范围内酶活力较高,具有较宽泛的作用温度,在和不同底物偏好性的褐藻胶裂解酶联用开发褐藻资源,以及降解海藻酸钠制备特定功能褐藻寡糖方面具有优势。
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