公开(公告)号：CN119338794A

公开(公告)日：2025-01-21

申请号：CN202411461178.6

申请日：2024-10-18

Applicant: 福建省农业科学院果树研究所

Inventor： 蒋际谋 ,  陈宇佳 ,  陈秀萍 ,  苏文炳 ,  魏伟淋 ,  许奇志 ,  邓朝军 ,  胡文舜 ,  张雅玲

IPC: G06T7/00 ,  G06T7/11 ,  G06T7/62 ,  G06T7/90

Abstract: 本申请公开了一种果肉褐变抗性鉴定方法及装置，涉及果实检测技术领域，该方法包括：获取不同品种的果肉切面，采集各果肉切面的原始图像；按照时间顺序分别采集各果肉切面在不同时间的果肉切面图像；计算各果肉切面图像的Lab值，并根据各果肉切面图像的Lab值计算各果肉切面图像的褐变指数；Lab值包括亮度、红绿和黄蓝分量；对各果肉切面图像的褐变区域进行分割，提取各果肉切面图像的褐变区域，从褐变区域提取褐变分割像素，确定各果肉切面图像的褐变面积；根据不同时间的果肉切面图像的Lab值变化值、褐变指数和褐变面积，计算并利用褐变隶属函数确定各不同品种的果肉的褐变抗性排名。本申请可提高果肉的褐变鉴定速度和准确度。