公开(公告)号：CN101874626A

公开(公告)日：2010-11-03

申请号：CN201010213026.6

申请日：2010-06-30

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 魏道智 ,  宁书菊 ,  方志良 ,  黄清耀

IPC: A23L1/29

Abstract: 本发明涉及一种复方枇杷膏及其制备方法。本发明的复方枇杷膏的原料配方中各组份的重量份数如下：枇杷汁1000～8000份，茯苓2～20份，陈皮1～10份，杏仁2～20份，百部2～20份，鲜芦根5～30份，桔梗2～20份，蜜炙紫苏籽2～20份，蜜炙甘草1～10份，莱菔子2～20份，桑叶2～20份，蔗糖500～5000份，红糖50～500份。将选出的优质枇杷清洗后去皮、核；枇杷肉磨碎，过滤、浓缩得到的枇杷汁中加入其余各组份；匀浆机匀浆，分装，包装即为复方枇杷膏。本发明全部采用药食两用药材；产品具有具有综合功效，口味和口感具有较大改善；工艺简洁，成本低。

公开(公告)号：CN101874626B

公开(公告)日：2012-05-23

申请号：CN201010213026.6

申请日：2010-06-30

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 魏道智 ,  宁书菊 ,  方志良 ,  黄清耀

IPC: A23L1/29

Abstract: 本发明涉及一种复方枇杷膏及其制备方法。本发明的复方枇杷膏的原料配方中各组份的重量份数如下：枇杷汁1000～8000份，茯苓2～20份，陈皮1～10份，杏仁2～20份，百部2～20份，鲜芦根5～30份，桔梗2～20份，蜜炙紫苏籽2～20份，蜜炙甘草1～10份，莱菔子2～20份，桑叶2～20份，蔗糖500～5000份，红糖50～500份。将选出的优质枇杷清洗后去皮、核；枇杷肉磨碎，过滤、浓缩得到的枇杷汁中加入其余各组份；匀浆机匀浆，分装，包装即为复方枇杷膏。本发明全部采用药食两用药材；产品具有具有综合功效，口味和口感具有较大改善；工艺简洁，成本低。