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公开(公告)号：CN1640316A
公开(公告)日：2005-07-20
申请号：CN200510006030.4
申请日：2005-01-07
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种枇杷花茶饮品的制备方法及产品，其以枇杷花和清凉的中草药或茶为原料，在沸水中浸提，把浸提的滤液与甜料、纯水配比，经过精滤、UHT灭菌、无菌热灌装即为成品；采用本制备方法所获得的枇杷花饮品，含有三萜皂甙等药用成分，同时含有人体必需氨基酸、核酸、维生素、Ca、Zn和Fe等各种矿质成分，具有较高的营养价值，从药理上推测具有化痰、止咳、降逆止呕、清胃止渴、减轻热病口渴和糖尿病口渴等症状以及抗衰老的功效。
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