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公开(公告)号:CN110590964A
公开(公告)日:2019-12-20
申请号:CN201911015240.8
申请日:2019-10-24
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明提供了一种海带纤维素纳米纤维(CNF)及其制备方法,其主要成分为纤维素纳米晶体(CNC)、TEMPO、NaBr、NaClO、超纯水。并用超声波细胞破碎仪进行分散。所述CNC、TEMPO、NaBr、NaClO和超纯水的质量比为:0.5:0.008:0.05:(2.87-4.32):500。本发明的方法操作简单,节能经济且制备的海带纤维素纳米纤维粒径较小,稳定性好。
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公开(公告)号:CN110563964A
公开(公告)日:2019-12-13
申请号:CN201911015407.0
申请日:2019-10-24
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明提供了一种海带纤维素纳米纤维Pickering乳液及其制备方法,其主要成分为海带纤维素纳米纤维、葵花籽油和超纯水,并用超声波细胞破碎仪进行乳化。在反应温度为0-5℃,pH为3条件下,所述海带纤维素纳米纤维、葵花籽油、超纯水的质量比为:(0.03-0.09):2.18:8。本发明的方法所用原料对环境友好,制备工艺简单易行,制得的Pickering乳液稳定性好。
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公开(公告)号:CN108541866A
公开(公告)日:2018-09-18
申请号:CN201810386762.8
申请日:2018-04-26
Applicant: 福州大学
IPC: A23L3/3499 , A23L3/3562
Abstract: 本发明属于纳米粒制备领域,具体涉及一种肉桂醛-海藻酸钠-壳聚糖纳米粒及其制备方法。本发明以海藻酸钠和壳聚糖为外层壁材,以肉桂醛作为芯材,在不另加乳化剂的条件下,经聚电解质络合反应制得纳米粒。所制得的纳米粒粒径在450nm左右,包封率>70%,Zeta电位的绝对值>40mV,稳定性好。本发明的方法操作简单,且制备的纳米粒分散性好,粒径均匀,稳定性好,包封率高。
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公开(公告)号:CN110563964B
公开(公告)日:2021-03-30
申请号:CN201911015407.0
申请日:2019-10-24
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明提供了一种海带纤维素纳米纤维Pickering乳液及其制备方法,其主要成分为海带纤维素纳米纤维、葵花籽油和超纯水,并用超声波细胞破碎仪进行乳化。在反应温度为0‑5℃,pH为3条件下,所述海带纤维素纳米纤维、葵花籽油、超纯水的质量比为:(0.03‑0.09):2.18:8。本发明的方法所用原料对环境友好,制备工艺简单易行,制得的Pickering乳液稳定性好。
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公开(公告)号:CN110590963A
公开(公告)日:2019-12-20
申请号:CN201911015238.0
申请日:2019-10-24
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明提供了一种海带纤维素纳米晶体(CNC)及其制备方法,其主要成分为海带纤维素、纤维素酶、超纯水,并用超声波细胞破碎仪进行分散。在反应温度为60℃,PH为4.8条件下,所述海带纤维素、纤维素酶及超纯水的质量比为:0.4:(0.03-0.05):200。本发明的方法所用原料对环境友好,制得的CNC长径比高,制备工艺简单易行。
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公开(公告)号:CN110590964B
公开(公告)日:2020-10-09
申请号:CN201911015240.8
申请日:2019-10-24
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明提供了一种海带纤维素纳米纤维(CNF)及其制备方法,其主要成分为纤维素纳米晶体(CNC)、TEMPO、NaBr、NaClO、超纯水。并用超声波细胞破碎仪进行分散。所述CNC、TEMPO、NaBr、NaClO和超纯水的质量比为:0.5:0.008:0.05:(2.87‑4.32):500。本发明的方法操作简单,节能经济且制备的海带纤维素纳米纤维粒径较小,稳定性好。
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公开(公告)号:CN109090206A
公开(公告)日:2018-12-28
申请号:CN201810761139.6
申请日:2018-07-12
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种胶原蛋白基抗氧化涂层及其制备方法和应用,其原料包括:胶原蛋白、姜黄素、β环糊精、吐温80、丙三醇和去离子水;其中姜黄素、β环糊精和胶原蛋白质量比为:(2-4):10:200。本发明制得的胶原蛋白基抗氧化涂层的食用安全性高,加工工艺避免了有毒有害试剂的使用,对草鱼肉片的保鲜效果很好。此外,本发明的生产工艺简单,容易实现工业化。
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