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公开(公告)号:CN118870983A
公开(公告)日:2024-10-29
申请号:CN202380023649.2
申请日:2023-02-24
申请人: 玛氏公司
IPC分类号: A23K10/26 , A23K20/147 , A23K50/40
摘要: 本申请描述了含水解角蛋白的材料、制备此类材料的方法以及包含此类材料的组合物。所述方法可以包括将含角蛋白的材料与酸结合、通过蒸汽水解加工含角蛋白的材料以及减小含角蛋白的材料的粒度。相对于含水解角蛋白的材料的总重量,含水解角蛋白的材料可以包含1.0重量%或更少的羊毛硫氨酸。