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公开(公告)号：CN1810950A
公开(公告)日：2006-08-02
申请号：CN200510002970.6
申请日：2005-01-27
申请人： 王茂祥
IPC分类号： C12G1/00
摘要： 本发明公开了一种新的干红葡萄酒制备方法及其产品，制备方法如下：将人参和西洋参分别制备浸提液，浸提液粗滤，滤液酯化处理，静置、精滤，提取液备用；葡萄破碎、除果梗、旋转发酵、分离果汁、主发酵、主发酵结束后转入苹果酸→乳酸发酵、冷冻、低温过滤、贮藏陈酿、过滤、备用；将上述所制备的提取液和葡萄酒原汁按下述重量百分比混合：葡萄酒原汁90～98％、人参提取液0.5～5％、西洋参提取液0.5～5％，将混合液搅拌、过滤、精滤和除菌板过滤后即得。本发明葡萄酒除具有干红葡萄酒所特有的色、香、味和各种营养成份外，同时含有人参、西洋参的多种有效成分，对于糖尿病、神经衰弱或心脑血管疾病患者有着特殊的保健功效。
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公开(公告)号：CN1733885B
公开(公告)日：2011-11-02
申请号：CN200510093923.7
申请日：2005-08-31
申请人： 王茂祥
摘要： 本分明公开了一种新的肉苁蓉干红葡萄酒及其制备方法。该葡萄酒由以下重量百分比的成分组成：葡萄酒原酒96-99％，生物碱含量为0.05-0.16g/ml的肉苁蓉提取液1-4％。该葡萄酒的制备方法如下；将上述原料混合搅拌、化验、过滤、精滤、除菌板过滤、装瓶、封口即得。本发明肉苁蓉干红葡萄酒除具有葡萄酒的各种营养成分外，又具有肉苁蓉的多种有效成分，如多种生物碱，具有补肾，益精，润燥，滑肠，降血压之功效。对于男子阳痿，女子不孕，带下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘、高血压、高血脂等症均有较好的辅助治疗作用。
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公开(公告)号：CN1733884A
公开(公告)日：2006-02-15
申请号：CN200510093922.2
申请日：2005-08-31
申请人： 王茂祥
摘要： 本发明公开了一种新的刺五加干红葡萄酒及其制备方法。该葡萄酒由以下重量百分比的成分组成：葡萄酒原酒96－99％，糖甙含量为6－8g/ml的刺五加提取液1－4％。该葡萄酒的制备方法如下；将上述原料混合搅拌、化验、过滤、精滤、除菌板过滤、装瓶、封口即得。本发明刺五加干红葡萄酒除具有葡萄酒的各种营养成分外，又具有刺五加的多种有效成分，具有增强机体抵抗力，阻止肿瘤的增生，降低尿糖，治风湿痿痹，壮筋骨、填精髓等保健功效，饮用后既可达到饮用葡萄酒的目的，又能起到增强人体抵抗力，阻止肿瘤的增生，降低尿糖，治风湿痿痹，壮筋骨等保健作用。
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公开(公告)号：CN1733885A
公开(公告)日：2006-02-15
申请号：CN200510093923.7
申请日：2005-08-31
申请人： 王茂祥
摘要： 本发明公开了一种新的肉苁蓉干红葡萄酒及其制备方法。该葡萄酒由以下重量百分比的成分组成：葡萄酒原酒96－99％，生物碱含量为0.05－0.16g/ml的肉苁蓉提取液1－4％。该葡萄酒的制备方法如下；将上述原料混合搅拌、化验、过滤、精滤、除菌板过滤、装瓶、封口即得。本发明肉苁蓉干红葡萄酒除具有葡萄酒的各种营养成分外，又具有肉苁蓉的多种有效成分，如多种生物碱，具有补肾，益精，润燥，滑肠，降血压之功效。对于男子阳痿，女子不孕，带下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘、高血压、高血脂等症均有较好的辅助治疗作用。
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公开(公告)号：CN100341994C
公开(公告)日：2007-10-10
申请号：CN200510002970.6
申请日：2005-01-27
申请人： 王茂祥
IPC分类号： C12G1/00
摘要： 本发明公开了一种新的干红葡萄酒制备方法及其产品，制备方法如下：将人参和西洋参分别制备浸提液，浸提液粗滤，滤液酯化处理，静置、精滤，提取液备用；葡萄破碎、除果梗、旋转发酵、分离果汁、主发酵、主发酵结束后转入苹果酸→乳酸发酵、冷冻、低温过滤、贮藏陈酿、过滤、备用；将上述所制备的提取液和葡萄酒原汁按下述重量百分比混合：葡萄酒原汁90～98%、人参提取液0.5～5%、西洋参提取液0.5～5%，将混合液搅拌、过滤、精滤和除菌板过滤后即得。本发明葡萄酒除具有干红葡萄酒所特有的色、香、味和各种营养成份外，同时含有人参、西洋参的多种有效成分，对于糖尿病、神经衰弱或心脑血管疾病患者有着特殊的保健功效。
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