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公开(公告)号：CN201911271U
公开(公告)日：2011-08-03
申请号：CN201020694686.6
申请日：2010-12-31
Applicant: 燕山大学
Abstract: 本实用新型公开了一种简易菠萝刀，包括刀柄和组合刀，所述组合刀由刀体、位于刀体两侧的一对对称的削皮刀和位于刀体顶端的推削出三角形沟槽的推刀组成；所述刀体的横截面的形状为弧形或“V”字形；所述一对削皮刀位于同一平面内。本实用新型结构简单，操作方便，非常适用于菠萝的削皮和去刺操作，同样也适用于其他水果。
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