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公开(公告)号：CN117568194A
公开(公告)日：2024-02-20
申请号：CN202311796548.7
申请日：2023-12-25
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域，公开了一株酿酒酵母，分类名为酿酒酵母12‑3(Saccharomyces cerevisiae 12‑3)，保藏编号为：CCTCC NO:M 20231714；保藏日期：2023年9月18日，保藏单位：中国典型培养物保藏中心。该酿酒酵母的脂肪酶活性为126.24U/mL，远超同类工程菌，能够有效促进动物脂肪沉积。同时，本发明还提供了该酿酒酵母应用。
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公开(公告)号：CN116508881A
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202310344677.6
申请日：2023-03-31
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明公开了涉及发酵粘液乳杆菌物种的细菌菌株在发酵夏威夷果青皮中的用途，涉及微生物菌剂技术领域。发明人从夏威夷果青皮中筛选分离出一种细菌菌株，经鉴定其属于发酵粘液乳杆菌物种，其通过发酵的方式能够提高夏威夷果青皮的抗氧化活性，从根本上解决了夏威夷果青皮的抗氧化成分的流失问题，有效缓解了植物中抗氧化成分的流失，具有高效，安全，绿色等特点。本发明细菌菌株的提出能够实现夏威夷果青皮的“废物”利用。筛选出的发酵粘液乳杆菌能耐单宁等杀菌成分。
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公开(公告)号：CN118109354A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202410227796.8
申请日：2024-02-29
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明公开一种食淀粉乳杆菌与益生菌制剂及其应用。所述食淀粉乳杆菌(Lactobacillus amylovorus)HNAU2201，其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC NO.29241。本发明提供的食淀粉乳杆菌HNAU2201耐酸和耐胆盐能力较强。同时，具有较好的自聚集和生物膜形成能力。将本发明提供的食淀粉乳杆菌HNAU2201添加到肉鸡饲粮中，能降低肉鸡的腹脂率；同时能改善肉鸡的生产性能，降低料肉比，从而节约饲料成本，因而本发明能提高肉鸡生产的经济效益。
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公开(公告)号：CN117025424A
公开(公告)日：2023-11-10
申请号：CN202310428288.1
申请日：2023-04-20
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明公开了一株菌株为胶红酵母Rhodotorula mucilaginosa‑TG529，已于2023年01月03日保藏于湖北省武汉市武昌区八一路299号武汉大学校内，其保藏编号为CCTCC NO：M2023017，其降低棉粕游离棉酚含量的方法，包括以下步骤：步骤1：发酵基料准备：将棉粕进行粉碎混匀，过18目筛；步骤2：发酵制剂制备：将棉田土壤中筛选的菌株胶红酵母Rhodotorulamucilaginosa‑TG529进行培养；步骤3：接种发酵：将步骤1中制备的发酵基料和步骤2制备的发酵制剂混合，调节料水比得发酵混料，搅拌均匀，发酵后冷冻干燥得到发酵棉粕。本发明菌株可用于生物降解游离棉酚，发酵后可有效降低棉粕游离棉酚的含量，并可以提高其相对蛋白质含量，可以为饲料界提供广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN115975859A
公开(公告)日：2023-04-18
申请号：CN202211291053.4
申请日：2022-10-21
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明公开了一株降解黄曲霉毒素菌株的筛选方法，包括以下步骤：步骤1：培养基的制备；步骤2：从环境中取腐殖土、枯叶和枯木等样品加生理盐水稀释并摇匀，于种子培养基中培养；步骤3：吸取菌液于初筛培养基上，待长出菌落后接种于种子培养基中培养，观察浑浊情况；步骤4：将菌液涂板于初筛培养基上，再将上述步骤3和4重复3次，保存能以香豆素为碳源生长的菌株进行复筛选；步骤5：将初筛菌株在发酵培养基中培养，测定黄曲霉毒素降解率；步骤6：选择降解率最高菌株16S rDNA测序进行菌种鉴定。本发明提供了可快速筛选降解黄曲霉毒素菌株的方法，且提供了降解黄曲霉毒素的菌株为乳酸乳球菌，可以有效的对黄曲霉毒素进行降解，且降解率较高。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115039834A
公开(公告)日：2022-09-13
申请号：CN202210748746.5
申请日：2022-06-28
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明公开了菌酶协同处理提高蛋粉多肽含量的方法，包括以下步骤：步骤1：发酵基料准备：将蛋粉进行高压蒸汽灭菌获得发酵基料。步骤2：发酵制剂制备：将枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌和蛋白酶按照一定的比例混合。步骤3：接种发酵：将步骤1中制备的发酵基料和步骤2制备的发酵制剂混合，调节料水比得发酵混料，随后进行发酵，发酵后烘干得到菌酶协同发酵蛋粉。本发明通过优化复合菌酶协同发酵和原料的比例和发酵条件，设计一种全新的多菌酶协同发酵蛋粉的方法，利用枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌和蛋白酶的发酵体系对蛋粉进行发酵，检测蛋粉发酵后的多肽含量，为蛋白料的科学开发利用提供依据。
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公开(公告)号：CN118599720B
公开(公告)日：2025-01-24
申请号：CN202410834674.5
申请日：2024-06-26
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本申请涉及生物技术领域，公开了一株贝莱斯芽孢杆菌，分类命名为Bacillus velezensis ZM2024，保藏编号为CCTCC NO：M2024695；保藏日期为2024年4月15日，保藏于中国典型培养物保藏中心，本申请中的贝莱斯芽孢杆菌具有良好的抗逆性和安全性，高产纤维素酶，能够显著改善棕榈粕等高纤维植物性饲料原料的营养成分和饲用价值；同时该贝莱斯芽孢杆菌能够抑制畜禽致泻性病原菌，适合畜禽饲料加工和饲喂，此外，本申请还公开了上述贝莱斯芽孢杆菌的用途及一种饲料。
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公开(公告)号：CN115975859B
公开(公告)日：2024-12-06
申请号：CN202211291053.4
申请日：2022-10-21
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明公开了一株降解黄曲霉毒素菌株的筛选方法，包括以下步骤：步骤1：培养基的制备；步骤2：从环境中取腐殖土、枯叶和枯木等样品加生理盐水稀释并摇匀，于种子培养基中培养；步骤3：吸取菌液于初筛培养基上，待长出菌落后接种于种子培养基中培养，观察浑浊情况；步骤4：将菌液涂板于初筛培养基上，再将上述步骤3和4重复3次，保存能以香豆素为碳源生长的菌株进行复筛选；步骤5：将初筛菌株在发酵培养基中培养，测定黄曲霉毒素降解率；步骤6：选择降解率最高菌株16S rDNA测序进行菌种鉴定。本发明提供了可快速筛选降解黄曲霉毒素菌株的方法，且提供了降解黄曲霉毒素的菌株为乳酸乳球菌，可以有效的对黄曲霉毒素进行降解，且降解率较高。
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公开(公告)号：CN118126830A
公开(公告)日：2024-06-04
申请号：CN202410271782.6
申请日：2024-03-11
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明公开一种食淀粉乳杆菌冻干保护剂与冻干菌粉及其制备方法。所述食淀粉乳杆菌冻干保护剂，包括如下重量浓度的组分：8～20％脱脂乳粉、5～14％糖类、1～5％VC钠盐、其余为水。冻干菌粉的制备方法包括：配置培养基；培养基调节pH在5.5～5.9之间；接种菌液并发酵；收集菌泥；配置食淀粉乳杆菌冻干保护剂；菌泥与冻干保护剂按体积比1:(1～1.5)进行混合；冷冻干燥制得冻干菌粉。本发明提供的冻干保护剂及冻干菌粉的制备方法能解决食淀粉乳杆菌在冷冻干燥过程中存在的冻干存活率低、活菌数少、成本高的问题，从而提高食淀粉乳杆菌的冻干存活率以及冻干菌粉的活菌数。
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公开(公告)号：CN116593595A
公开(公告)日：2023-08-15
申请号：CN202211697619.3
申请日：2022-12-28
Applicant: 广州白云山和记黄埔中药有限公司 , 湖南农业大学
Abstract: 本发明属于制药技术领域，具体涉及一种板蓝根制药副产品及其质量检测方法。本发明的板蓝根制药副产品是板蓝根经提取后产生的药渣，其采用高效液相色谱‑质谱联用技术检测包括如下成分：缬氨酸、烟酸、精氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、L‑精氨酸、鸟嘌呤、L‑苯丙氨酸、表告依春、脱氧鸭嘴花碱酮、3‑吲哚乙腈、靛蓝、靛玉红、领苯二甲酸二甲酯和羟基靛玉红；其中，色谱条件包括：采用C18色谱柱；流动相以质量分数0.05‑0.2％甲酸水溶液为A相，以乙腈为B相。本发明针对板蓝根制药副产品提供了质量标准，可全面反映板蓝根制药副产品的质量，具有很好的应用前景。
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