公开(公告)号：CN105505979A

公开(公告)日：2016-04-20

申请号：CN201510856814.X

申请日：2015-11-28

Applicant: 湖北大学

Inventor： 居超明 ,  邓燕 ,  徐国成 ,  吴文华

IPC: C12N15/82 ,  A01H5/00

Abstract: 本发明公开了一种以CRISPR/Cas9基因编辑技术打靶Badh2基因获得香稻品系的方法，利用CRISPR/Cas9基因编辑技术分别将香味基因各个外显子及内含子处能被Cas9识别的序列打靶，然后对基因组DNA序列切割后引发DNA修复，从而产生缺失突变，获得功能缺失的Badh2基因。将籼稻、粳稻和糯稻的愈伤组织作为遗传转化的受体材料：用成熟胚、幼穗和子房等为外植体诱导获得二倍体愈伤组织，用农杆菌介导法将打靶载体导入愈伤组织细胞，筛选、鉴定阳性植株，从T1群体分离得到香稻品系；用花药、花粉和未受精子房等为外植体诱导获得单倍体愈伤组织，用农杆菌介导法将打靶载体导入到愈伤组织的细胞中，筛选阳性愈伤，用秋水仙素加倍，分化成苗，鉴定遗传转化阳性植株，最终得到香稻品系。

公开(公告)号：CN100455214C

公开(公告)日：2009-01-28

申请号：CN200510018504.7

申请日：2005-04-05

Applicant: 湖北大学

Inventor： 王万贤 ,  黄月辉 ,  杨毅 ,  吴文华 ,  张佳磊 ,  倪红

IPC: A23L2/02 ,  A23L2/54 ,  A61K36/738

Abstract: 本发明提出了一种用刺梨原汁、绞股蓝总甙、富硒矿泉水、苯甲酸钠、CO2组成的配方，生产出绞股蓝总甙富硒刺梨汽水保健饮品。本发明同时含有的绞股蓝总甙、刺梨汁和较丰富的硒元素，具有多重人体需要的营养成分，具有很强的保健功能。常饮用本发明能延缓衰老，预防各种疾病，提高人体免疫能力。

公开(公告)号：CN101892266A

公开(公告)日：2010-11-24

申请号：CN201010204684.9

申请日：2010-06-13

Applicant: 湖北大学

Inventor： 吴文华 ,  李亚东 ,  居超明

IPC: C12P1/00

Abstract: 本发明提出了一种双酶法转化大米碎米生产无公害食用酱色的方法，它是将大米碎米加淀粉酶(18单位/kg，)糖化酶(20单位/kg，)，酶解后与赖氨酸0.8-1.2％混合经过复杂生化反应而生成酱色。工艺简单、操作方便，特点在于不需加NH4Cl、(NH4)2SO4、尿素或氨水等离子型氨基化工原料，所生产酱色安全、无毒，上汤色而不上菜色。且所要求温度在130-150℃之间。较常规焦糖法温度180℃低，节能环保，同时实现了大米碎米的充分利用。

公开(公告)号：CN1666668A

公开(公告)日：2005-09-14

申请号：CN200510018504.7

申请日：2005-04-05

Applicant: 湖北大学

Inventor： 王万贤 ,  黄月辉 ,  杨毅 ,  吴文华 ,  张佳磊 ,  倪红

IPC: A23L2/02 ,  A61K35/78 ,  A23L2/54 ,  A23L1/30

Abstract: 本发明提出了一种用刺梨原汁、绞股蓝总甙、富硒矿泉水、苯甲酸钠、CO2组成的配方，生产出绞股蓝总甙富硒刺梨汽水保健饮品。本发明同时含有的绞股蓝总甙、刺梨汁和较丰富的硒元素，具有多重人体需要的营养成分，具有很强的保健功能。常饮用本发明能延缓衰老，预防各种疾病，提高人体免疫能力。