一种快速检测食品中的柠檬黄和日落黄含量的方法

    公开(公告)号:CN103308612A

    公开(公告)日:2013-09-18

    申请号:CN201310195837.1

    申请日:2013-05-24

    Abstract: 本发明是一种快速检测食品中的柠檬黄和日落黄含量的方法,配制柠檬黄、日落黄的标准溶液;用高效液相色谱测定色素标准溶液的峰面积,绘制标准曲线,得到线性回归方程;液体食品样品或固体食品样品溶解液过滤后经1-丁基-3-甲基咪唑溴盐和K2HPO4构成的离子液体双水相体系萃取,分相后离子液体相直接进行高效液相色谱分析;根据线性回归方程,分别计算得到食品中柠檬黄和日落黄的含量。本发明方法操作简单,不需使用大量挥发性溶剂,分离时间短,离子液体相流动性好,能与水或甲醇互溶,可直接进样进行色谱分析。该法可为质检部门和生产企业提供快速、简便、环保、经济的定性和定量测定。

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