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公开(公告)号：CN103460851B
公开(公告)日：2015-04-15
申请号：CN201310386328.7
申请日：2013-08-24
申请人： 浙江科技学院
IPC分类号： A01C1/02
摘要： 一种集种植、包装、保鲜于一体的豆芽小包装盒立体化种植生产方法，将豆种直接放在包装盒中，包装盒整齐排放在种植箱中，然后再将种植箱多层叠放在豆芽种植车间中生产豆芽，形成立体化种植模式；在豆芽的生产、运输及销售过程中避免了豆芽植体的损伤及细菌的二次污染，大大延长了豆芽的保质期，并且通过声波助长技术来缩短豆芽生长周期，可提高豆芽产量17.2％，不使用生物化学生长素，豆芽绿色、安全无公害；采用豆芽声频立体种植箱，实现豆芽小包装盒立体化种植生产。
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公开(公告)号：CN103460851A
公开(公告)日：2013-12-25
申请号：CN201310386328.7
申请日：2013-08-24
申请人： 浙江科技学院
IPC分类号： A01C1/02
摘要： 一种集种植、包装、保鲜于一体的豆芽小包装盒立体化种植生产方法，将豆种直接放在包装盒中，包装盒整齐排放在种植箱中，然后再将种植箱多层叠放在豆芽种植车间中生产豆芽，形成立体化种植模式；在豆芽的生产、运输及销售过程中避免了豆芽植体的损伤及细菌的二次污染，大大延长了豆芽的保质期，并且通过声波助长技术来缩短豆芽生长周期，可提高豆芽产量17.2％，不使用生物化学生长素，豆芽绿色、安全无公害；采用豆芽声频立体种植箱，实现豆芽小包装盒立体化种植生产。
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公开(公告)号：CN103300287B
公开(公告)日：2014-05-14
申请号：CN201310245460.6
申请日：2013-06-11
申请人： 浙江科技学院
摘要： 一种绿豆壳保健面条及其生产方法，属于食品加工技术领域。本发明对绿豆壳进行综合利用，目的在于提供一种绿豆壳保健面条，该面条以绿豆壳、高筋小麦面粉为主要原料，添加食用胶、纳米钙、聚赖氨酸等辅料经过和面、辊压、切割、蒸熟、干燥、冷却、包装制成绿豆壳保健面条。本发明对绿豆壳进行特殊处理，制成的面条口感细滑无纤维的粗糙感；具有清暑止渴、利尿解毒、退目翳，防治结肠癌、乳腺癌、冠心病、糖尿病等保健功能；尤其适合中老年人食用。本发明工艺简单、节能、可操作性强、可实现工厂化生产，易于推广应用。
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公开(公告)号：CN103300287A
公开(公告)日：2013-09-18
申请号：CN201310245460.6
申请日：2013-06-11
申请人： 浙江科技学院
摘要： 一种绿豆壳保健面条及其生产方法，属于食品加工技术领域。本发明对绿豆壳进行综合利用，目的在于提供一种绿豆壳保健面条，该面条以绿豆壳、高筋小麦面粉为主要原料，添加食用胶、纳米钙、聚赖氨酸等辅料经过和面、辊压、切割、蒸熟、干燥、冷却、包装制成绿豆壳保健面条。本发明对绿豆壳进行特殊处理，制成的面条口感细滑无纤维的粗糙感；具有清暑止渴、利尿解毒、退目翳，防治结肠癌、乳腺癌、冠心病、糖尿病等保健功能；尤其适合中老年人食用。本发明工艺简单、节能、可操作性强、可实现工厂化生产，易于推广应用。
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公开(公告)号：CN202800078U
公开(公告)日：2013-03-20
申请号：CN201220344049.5
申请日：2012-07-10
申请人： 浙江科技学院
IPC分类号： A23N5/00
摘要： 手剥山核桃高效裂壳机，属于食品加工机械设备技术领域。主要解决山核桃等干坚果好吃难剥这一技术难题。本实用新型提供一种能使山核桃果壳均匀开裂而果仁完整便于手剥取仁的手剥山核桃高效裂壳机，尤其是能使经过预处理的山核桃表面均匀开裂而颗粒完整的手剥山核桃高效生产设备；该设备主要由破壳筒、反弹柱、撞击棒、轴、进料斗、出料斗、电动机、传动系统、机架及控制系统等组成。经过预处理的山核桃等干坚果进入破壳筒内，在高速旋转的撞击棒与反弹柱的相互作用下，使山核桃等表面均匀开裂，最后由出料斗排出。实现连续式自动化生产。具有投资小、处理量大、成本低等优点。
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