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发明公开
一种用于布拉氏酵母菌生长的无葡萄糖培养基及其制备方法和应用审中-实审

公开(公告)号：CN119799519A

公开(公告)日：2025-04-11

申请号：CN202411885819.0

申请日：2024-12-20

Applicant: 浙江大学衢州研究院

Inventor： 刘玉斌 , 宋鹏霞 , 徐倩茹 , 周星辰 , 张啸龙

IPC: C12N1/16 , C12R1/645

Abstract: 本发明公开了一种用于布拉氏酵母菌生长的无葡萄糖培养基及其制备方法和应用，无葡萄糖培养基包括，成分(a)和成分(b)，所述成分(a)包括酵母粉、蛋白胨、蔗糖；所述成分(b)为微量元素溶液，所述微量元素为PTM1微量元素。本发明提供一种无葡萄糖发酵培养布拉氏酵母的方法，该方法具有操作简单、对设备及人员的要求较低，生产周期短、成分明确、指标稳定，且菌浓较高，可以满足后续菌株发酵的需求，同时也为菌株的无葡萄糖培养提供参考。

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