植物多糖油乳剂及其制备方法和用途

    公开(公告)号:CN104473872A

    公开(公告)日:2015-04-01

    申请号:CN201410759414.2

    申请日:2014-12-11

    Applicant: 浙江大学

    Abstract: 本发明公开了一种植物多糖油乳剂的制备方法,包括如下步驟:1)将司盘-80和食用植物油以体积比10:90~16:84混匀,得油相;2)将植物多糖溶解在体积浓度为5~7%的吐温-80水溶液中,然后调节酸碱度至pH2~7,得每毫升含8~64毫克植物多糖的植物多糖水溶液,作为水相;3)将水相和油相以1:1~2的体积比充分混合,乳化,得植物多糖油乳剂。植物多糖例如为黄芪多糖、白术多糖、党参多糖或甘草多糖。该植物多糖油乳剂能用作免疫刺激剂,或者作奶牛乳房炎的治疗药物。

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