公开(公告)号：CN118085958A

公开(公告)日：2024-05-28

申请号：CN202311530878.1

申请日：2023-11-16

Applicant: 河南工业大学

Inventor： 纪俊敏 ,  侯杰 ,  徐奉瑶 ,  李长江 ,  孙尚德

IPC: C11B3/10 ,  B01J20/22 ,  B01J20/28 ,  B01J20/30

Abstract: 本发明提出了一种降低油脂中氯丙醇酯类物质的方法，属于食品加工的技术领域，用以解决活性炭对油脂中氯丙醇脂吸附脱除率低的技术问题。本发明的方法为将改性活性炭与油脂混合进行吸附，随后将改性活性炭分离；所述改性活性炭为采用表面活性剂与活性炭混合反应制得。本发明制备的吸附剂原料易得、工艺简单、成本低廉，通过表面活性剂改性制备得到的改性活性炭比表面积大、孔径小，可有效脱除油脂中的3‑氯丙醇酯，其脱除率高达80％以上。

公开(公告)号：CN118949956A

公开(公告)日：2024-11-15

申请号：CN202411379838.6

申请日：2024-09-29

Applicant: 河南工业大学

Inventor： 纪俊敏 ,  王丹 ,  李楠楠 ,  徐奉瑶

IPC: B01J20/30 ,  B01J20/16 ,  B01J20/28 ,  C11B3/10

Abstract: 本发明公开了一种EDTA改性凹凸棒的制备及其用于植物油中黄曲霉毒素脱除的方法，凹凸棒先经过盐酸浸渍，除杂活化后用蒸馏水洗涤至中性后备用；然后将EDTA和Ca(OH)2加入蒸馏水中充分混合，经过两次过滤；将过量的滤液与酸活化的凹凸棒置于玻璃皿中，经烘干、研磨、过筛后得到EDTA改性凹凸棒。本发明所使用的吸附剂原料易得、成本低廉、安全无毒、合成简单、比表面积大、靶向性高，可有效脱除植物油中黄曲霉毒素（脱毒率高达99%以上），吸附后的油脂中的维生素E、甾醇保留率分别在78%、92%以上，对于降低植物油中的黄曲霉毒素具有较好的实用价值和推广应用意义。