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公开(公告)号:CN111838447A
公开(公告)日:2020-10-30
申请号:CN201910351180.0
申请日:2019-04-28
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种生产富含亚油酸、α-亚麻酸和DHA的鸡蛋的方法,其特征在于:在紫花苜蓿株高生长到20cm时喷施浓度50mg·kg-1的亚硒酸钠溶液750kg·hm-2,收割前7天再喷施1次,生产富硒苜蓿;收获干燥后打成草粉,制成草颗粒备用。将草颗粒破碎,用其替换蛋鸡日粮中5%的小麦麸,使用所配制日粮连续饲喂矮小型卢氏绿壳蛋鸡4周后,可获得富含亚油酸、α-亚麻酸和DHA的高品质卢氏绿壳鸡蛋,其含量分别可达到26.77mg·g-1、1.41mg·g-1和1.69mg·g-1,最高可高于对照83%,同时可显著降低蛋黄胆固醇含量。使用本发明简单易行,可生产高品质卢氏绿壳鸡蛋。