公开(公告)号：CN104073481B

公开(公告)日：2016-08-17

申请号：CN201410327178.7

申请日：2014-07-10

Applicant: 江南大学

Inventor： 沐万孟 ,  江波 ,  范晨 ,  张涛

IPC: C12N9/90 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12R1/19

Abstract: 一种耐酸性提高的L?阿拉伯糖异构酶的22位突变体酶，属于酶的基因工程技术领域。本发明公开了由来源于微生物Alicyclobacillus hesperidum的L?阿拉伯糖异构酶（简称Alhe?LAI酶）作为亲本，利用基因突变技术，将其22位的亮氨酸Leu替换为缬氨酸Val，获得单突变体酶L22V，其耐酸性得到提高；酶反应的最适pH由原来的7.0降至6.0；在酸性条件下，酶反应的底物D?半乳糖平衡转化率由10%提高至24%，更适于产物D?塔格糖的生成，具有重要的工业应用价值。

公开(公告)号：CN104152430B

公开(公告)日：2016-08-17

申请号：CN201410438619.0

申请日：2014-09-01

Applicant: 江南大学

Inventor： 沐万孟 ,  江波 ,  范晨 ,  张涛

IPC: C12N9/90 ,  C12N15/61 ,  C12N15/70

Abstract: 一种催化活性提高且最适pH降低的L?阿拉伯糖异构酶的突变体酶D478N，属于酶的基因工程技术领域。本发明公开了由来源于微生物Alicyclobacillus hesperidum的L?阿拉伯糖异构酶（简称Alhe?LAI酶）作为亲本，利用基因突变技术，将其478位的天冬氨酸Asp替换为天冬酰胺Asn，获得单突变体酶D478N；酶反应的最适pH由原来的7.0降至6.0；在酸性条件下，酶反应的底物D?半乳糖转化为D?塔格糖的平衡转化率由15%提高至20%；同时突变体酶D478N的催化活性提高，更适于产物D?塔格糖的生成，具有重要的工业应用价值。

公开(公告)号：CN104152430A

公开(公告)日：2014-11-19

申请号：CN201410438619.0

申请日：2014-09-01

Applicant: 江南大学

Inventor： 沐万孟 ,  江波 ,  范晨 ,  张涛

IPC: C12N9/90 ,  C12N15/61 ,  C12N15/70

CPC classification number: C12N9/90 ,  C12Y503/01004

Abstract: 一种催化活性提高且最适pH降低的L-阿拉伯糖异构酶的突变体酶D478N，属于酶的基因工程技术领域。本发明公开了由来源于微生物Alicyclobacillushesperidum的L-阿拉伯糖异构酶（简称Alhe-LAI酶）作为亲本，利用基因突变技术，将其478位的天冬氨酸Asp替换为天冬酰胺Asn，获得单突变体酶D478N；酶反应的最适pH由原来的7.0降至6.0；在酸性条件下，酶反应的底物D-半乳糖转化为D-塔格糖的平衡转化率由15%提高至20%；同时突变体酶D478N的催化活性提高，更适于产物D-塔格糖的生成，具有重要的工业应用价值。

公开(公告)号：CN104073481A

公开(公告)日：2014-10-01

申请号：CN201410327178.7

申请日：2014-07-10

Applicant: 江南大学

Inventor： 沐万孟 ,  江波 ,  范晨 ,  张涛

IPC: C12N9/90 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12R1/19

CPC classification number: C12N9/90 ,  C12Y503/01004

Abstract: 一种耐酸性提高的L-阿拉伯糖异构酶的22位突变体酶，属于酶的基因工程技术领域。本发明公开了由来源于微生物Alicyclobacillushesperidum的L-阿拉伯糖异构酶（简称Alhe-LAI酶）作为亲本，利用基因突变技术，将其22位的亮氨酸Leu替换为缬氨酸Val，获得单突变体酶L22V，其耐酸性得到提高；酶反应的最适pH由原来的7.0降至6.0；在酸性条件下，酶反应的底物D-半乳糖平衡转化率由10%提高至24%，更适于产物D-塔格糖的生成，具有重要的工业应用价值。